गठिया एक प्रकार का गठिया है जिसमें अधिक यूरिक एसिड क्रिस्टल जोड़ों में होते हैं, जिससे सूजन और दर्द होता है। यह अक्सर परिवारों में चलाता है, और विशेष रूप से 40 वर्ष से अधिक आयु के पुरुषों में प्रचलित है, हालांकि, आमतौर पर रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं पर भी असर पड़ सकता है। गाउट के अन्य कारणों में शराब का सेवन, संक्रमण या मेटाबोलिक सिंड्रोम शामिल हो सकते हैं। गाउट के दुष्प्रभाव में यूरिक एसिड-आधारित और कैल्शियम ऑक्सलेट-आधारित गुर्दा की पथरी शामिल है। ऑक्झलेट युक्त फल से बचने या सीमित करने से ऑक्सीलेट आधारित किडनी पत्थर के गठन में कमी आ सकती है।
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ऑक्सालेट में फल उच्च
यदि आप गठिया से अधिक संवेदनशील हैं, तो एक उच्च संभावना है कि गुर्दा की पथरी भी बन सकती है, न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय बताती है गुर्दा की पथरी या तो यूरिक एसिड या कैल्शियम ऑक्सालेट से बना सकती हैं। फल यूरिक एसिड गठन का कारण नहीं है लेकिन गुर्दे में कैल्शियम ऑक्सलेट के वर्षा का कारण हो सकता है। इस प्रकार, आपके आहार में ऑक्सलेट के निम्न स्तर को बनाए रखने से कैल्शियम ऑक्सलेट-आधारित किडनी पत्थर के गठन को हतोत्साहित किया जा सकता है। अपने आहार पर ऑक्सीलेट की सीमा निर्धारित करने के लिए अपने डॉक्टर से संपर्क करें उच्च ऑक्सलेट सामग्री को 26 से 99 मिलीग्राम प्रति सेवारत माना जाता है। ऑक्सालेट में फलों के उच्च में रबर का आना; कच्चे, बादाम या सूखे अंजीर; सूखे खुबानी; और कीवी फल
ऑक्सालेट में फल मॉडरेट
फलों की ऑक्सालेट सामग्री इसकी परिपक्वता के आधार पर भिन्न हो सकती है, जो जलवायु में उगाई जाती है और मिट्टी की स्थिति ऑक्सालेट के एक मध्यम स्तर वाले फलों में सेवारेट प्रति ऑक्सालेट के 10 से 25 मिलीग्राम के बीच होता है। इन फलों में नारंगी संतरे, आम, स्ट्रॉबेरी, संतरे, प्रुन्स, फल कॉकटेल, नींबू, ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी शामिल हैं। न्यू यॉर्क यूनिवर्सिटी कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने का सुझाव देती है जो ऑक्सलेट को बाँध लेंगे, जो तब मल में पारित होने का कारण होगा।
ऑक्सलेट में फल कम
ऑक्ज़लेट के किसी भी स्तर वाले फल से गुर्दे की पथरी हो सकती है यदि आपके पास गाउट है आपकी स्थिति के लिए सबसे अच्छा आहार का चयन करते समय आपके रुमेटोलॉजिस्ट और आहार विशेषज्ञ की सलाह मांगी जानी चाहिए। फल जो कम मात्रा में ऑक्सलेट होते हैं, सेवारत 5 से 10 मिलीग्राम के बीच, सेब, क्रैनबेरी, ताजे या डिब्बाबंद खुबानी, अंगूर, खरबूजे, लाल और हरे अंगूर, चेरी, आड़ू, अनानास, प्लम और तरबूज शामिल हैं।
