जब आप दोपहर के भोजन के समय अपने सैंडविच तक पहुंचते हैं, तो इसमें मूंगफली का मक्खन और जेली से चीनी शामिल होना जरूरी नहीं है यहां तक कि अगर भरने मिठाई नहीं है, तो सैंडविच में आमतौर पर रोटी में चीनी या उच्च फ्रोकोस कॉर्न सिरप शामिल होता है हालांकि आपको सफेद रोटी बहुत अधिक मधुर-चखने के लिए नहीं मिल सकती है, तो प्रत्येक टुकड़े में आप आमतौर पर चीनी के एक ग्राम से अधिक होते हैं। यदि आप अपने चीनी सेवन के बारे में चिंतित हैं, तो निम्न-चीनी उत्पाद खोजने के लिए रोटी लेबल्स की जांच करने के बारे में सतर्क रहें।
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चीनी के एक ग्राम से अधिक
सफेद रोटी बहुत सारे उत्पादों में से एक है जिसमें सूक्ष्म रूप से मिठाई दिखाई देने के बिना चीनी शामिल है USDA राष्ट्रीय पोषक तत्व डाटाबेस के अनुसार, वाणिज्यिक रूप से तैयार की गई सफेद ब्रेड का एक टुकड़ा 1. चीनी का 4 ग्राम सफ़ेद रोटी के दो स्लाइस के साथ एक सैंडविच में, अकेले रोटी से लगभग 3 ग्राम चीनी प्राप्त करने की उम्मीद है
व्हाइट फ्लोर मिठास प्रदान करता है
व्हाइट ब्रेड कंपनियां आम तौर पर उत्पादन के दौरान अपने उत्पादों को चीनी जोड़ती हैं। उदाहरण के लिए, एक प्रमुख ब्रांड में, आटा और पानी के पीछे चीनी तीसरा घटक है। अपने आप से, हालांकि, प्रक्षालित गेहूं के आटे में चीनी का पता लगाया जा सकता है। प्रति कप, इस प्रकार का आटा लगभग आधा ग्राम चीनी है।
चीनी के साथ अन्य व्हाइट फ्लोर उत्पाद
सफेद आटे वाले उत्पादों में कुछ हद तक चीनी की तलाश करना उदाहरण के लिए, सफेद-समृद्ध आटे के साथ 4 इंच का व्यास वाला सफेद पीटा है जिसमें 0. 4 ग्राम चीनी होता है। एक 6. 5 इंच का व्यास सफेद पीटा, इस बीच, 0 है। 8 ग्राम चीनी कम-कैलोरी सफेद रोटी में नियमित सफेद रोटी की तुलना में कम कैलोरी हो सकता है, लेकिन इसमें अभी भी चीनी शामिल है कम-कैलोरी सफेद ब्रेड का एक टुकड़ा 1. 1 ग्राम चीनी है।
पूरे गेहूं और अन्य विकल्प
खाद्य उद्योग अक्सर पूरी तरह से गेहूं की रोटी को सफेद रोटी के लिए एक स्वस्थ विकल्प के रूप में पेश करता है, लेकिन पूरी गेहूं की रोटी भी चीनी का एक स्रोत है पूरी गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा, जो थोड़ा सा सफेद ब्रेड की तुलना में भारी है, इसमें 1.4 ग्राम चीनी यदि आप पूरी तरह से अपनी रोटी में चीनी से बचने की इच्छा रखते हैं, कृत्रिम स्वीटनर के साथ बनाई गई रोटी की तलाश करें। अन्य विकल्पों में आपके सैंडविच के लिए लेटिष लपेटे का इस्तेमाल करना या स्वास्थ्य खाद्य भंडार पर चीनी मुक्त रोटी की तलाश करना शामिल है।
