ग्रील्ड बैंगन सिर्फ किसी भी भोजन में फिट बैठता है इसे सलाद के साग के एक बिस्तर के ऊपर रखो, यह एक स्टेक के लिए एक गर्म साइड डिश के रूप में आनंद लें या दोपहर के भोजन पर चिकन सैंडविच में जोड़ें। फिर, यदि आपके पास कोई बाएं बचा है, तो इसे अगले दिन सुबह सुबह नींबू में टॉस दें यह बहुमुखी veggie कैलोरी में स्वाभाविक रूप से कम है - लेकिन अगर आप grilling उद्देश्यों के लिए तेल जोड़ - आपके कैलोरी जल्दी से जोड़ सकते हैं
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कार्बो, प्रोटीन और फैट
भोजन में सभी कैलोरी पोषक तत्वों से आते हैं: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा पकाया हुआ और लगाया बैंगन कप प्रति कप कम से कम 35 कैलोरी प्रदान करता है, जो वजन के लगभग 3 1/2 औंस है। बैंगन में लगभग 85 प्रतिशत कैलोरी, जो लगभग 30 कैलोरी हैं, कार्बोहाइड्रेट से हैं। 10 प्रतिशत से कम कैलोरी, या 3 कैलोरी, प्रोटीन से हैं शेष 5 प्रतिशत कैलोरी - 2 कैलोरी - वसा से स्टेम
फाइबर खुराक
आपको ग्रील्ड बैंगन से आपकी दैनिक फाइबर की आवश्यकता का एक हार्दिक हिस्सा मिलेगा प्रत्येक 1-कप सेवा प्रदान करने का आनंद लेते हैं, जिसमें लगभग 2. 5 ग्राम फाइबर हैं। अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देशों के मुताबिक प्रत्येक 1, 000 कैलोरी के लिए आपको 14 ग्राम फाइबर की जरूरत है। एक सामान्य, 2, 000 कैलोरी आहार में रोजाना 28 ग्राम दैनिक फाइबर की आवश्यकता होती है ग्रील्ड बैंगन की 1-कप की तरफ होने से आपको उस राशि का करीब 10 प्रतिशत लाभ मिल जाता है।
विटामिन और खनिज
बैंगन केवल आपको हर तरह के विटामिन और खनिज के बारे में सोचता है, हालांकि यह विशेष रूप से किसी विशेष रूप से अधिक मात्रा में नहीं है आप अपने चयापचय में तेजी लाने के लिए कुछ विटामिन प्राप्त करेंगे, विटामिन ए को सामान्य रक्त के थक्के और विटामिन ए को देखने के लिए विटामिन ए। बैंगन में कई एंटीऑक्सिडेंट पोषक तत्व शामिल हैं जिनमें विटामिन सी, विटामिन ई और जस्ता शामिल हैं। वे मुक्त कण कहा जाता है, रोग-कारण यौगिकों को निखारने के द्वारा काम करते हैं। ग्रील्ड बैंगन का मजा लेना आपकी हड्डियों को कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस के कुछ अंश प्रदान करके मजबूत बनाए रखने में मदद करता है। आपके पोषक तत्व से भरे हुए पकवान में फास्फोरस और कम मात्रा में सोडियम भी शामिल है। इन खनिजों, इलेक्ट्रोलाइट्स के रूप में जाना जाता है, मांसपेशी आंदोलनों और हृदय कार्यों के लिए बिजली का संचालन करते हैं।
ग्रिलिंग वैधानिकताओं
स्टिकिंग को रोकने के लिए आपको अपने कटे हुए बैंगन के लिए किसी तरह का वसा जोड़ने की आवश्यकता होगी यदि आप तेल का उपयोग करते हैं, तो ध्यान रखें कि प्रत्येक चम्मच में लगभग 125 कैलोरी हैं। अगर आप पौधे आधारित तेलों जैसे सोयाबीन, कैनोला या जैतून का उपयोग कर रहे हैं, तो सभी कैलोरी हृदय-स्वस्थ पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनस्यूटेटेड वसा से आते हैं। हल्का विकल्प के रूप में, नॉनस्टिक स्प्रे का उपयोग करने पर विचार करें। आपको प्रत्येक वरीयता से वसा की मात्रा और कैलोरी की एक छोटी राशि मिलेगी।
