अंगूर का रस एक मिठाई और सुगंधित स्वाद प्रदान करता है जो कुछ भोजन के साथ अच्छी तरह से हो सकता है कई लोग नाश्ते के साथ अंगूर का रस पीते हैं रस, स्वास्थ्य लाभ की एक श्रृंखला प्रदान करता है, विटामिन और खनिज सामग्री से औषधीय गुणों तक। लेबल को पढ़ें, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप 100 प्रतिशत अंगूर के रस का चयन कर रहे हैं और न ही अंगूर का पेय, जिसमें चीनी और अन्य सामग्री शामिल हैं
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फैट और कैलोरी में कम
अंगूर का रस का 1 कप सेवारत 96 कैलोरी होता है जबकि रस में पानी की तुलना में अधिक कैलोरी होता है, यह मात्रा अपेक्षाकृत कम है, 16 से 32 प्रतिशत प्रति भोजन 300 से 600 कैलोरी प्रति भोजन की है। इस पेय में केवल वसा की मात्रा का पता चलता है, जिसमें 0. 0 ग्राम होता है।
विटामिन सी में उच्च
अंगूर का रस आपके विटामिन सी सेवन को बढ़ा देता है, क्योंकि प्रत्येक सेवारत दैनिक अनुशंसित सेवन का 156 प्रतिशत है विटामिन सी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को लाभ पहुंचाता है, और यह आपके रक्त वाहिकाओं को कोलेजन के उत्पादन को प्रोत्साहित करके स्वस्थ रखता है। अंगूर का रस पीने से आपको धूम्रपान करने वाला अधिक विटामिन सी प्राप्त करने में मदद मिलती है; धूम्रपान आपके विटामिन सी की कमी के जोखिम को बढ़ाता है क्योंकि यह आपके शरीर में उपलब्ध राशि को कम करता है।
पोटेशियम का अच्छा स्रोत
अंगूर के रस का एक कप में पोटेशियम का 11 प्रतिशत हिस्सा आपके शरीर को रोजाना आवश्यक होता है। पोटेशियम, एक इलेक्ट्रोलाइट, नियंत्रण मांसपेशियों के संकुचन में मदद करता है, जिससे सामान्य हृदय और पाचन कार्यों को बनाए रखने के लिए यह महत्वपूर्ण हो जाता है। कई अमेरिकियों ने सोडियम की एक अतिरिक्त मात्रा का उपभोग किया है, जो आपके पोटेशियम की जरूरतों को बढ़ाता है, इसलिए यदि आपके आहार में बहुत से सोडियम है तो अधिक अंगूर का रस पीने पर विचार करें।
लाभ
अंगूर का रस लेने से आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को लाभ हो सकता है। "न्यूट्रिशन एंड मेटाबोलिज्म" के फरवरी 2011 संस्करण में प्रकाशित एक अध्ययन ने 12 सप्ताह की अवधि में 85 मोटे वयस्कों का मूल्यांकन किया। शोधकर्ताओं ने भोजन से पहले पीने के लिए अंगूर के रस के 127 ग्रा के विषय दिए। एचडीएल के स्तर, अच्छे प्रकार के कोलेस्ट्रॉल, इस समूह के लिए काफी बढ़ गए हैं।
विचार
अंगूर का रस कुछ दवाओं में हस्तक्षेप कर सकता है, इसलिए यदि आप एलर्जी, मलेरिया या एचआईवी, साथ ही साथ एंटीबायोटिक दवाओं और कैल्शियम चैनल ब्लॉकर्स के लिए दवा लेते हैं तो अपने आहार के बारे में अपने चिकित्सक से बात करें। जुलाई-सितंबर 2010 के एक पत्र में "रेविस्टा मेडिको-चिर्गुर्गालिका ए सोसाइटीटी डे मेडिसी-सी-प्रैरिस्टी दीन ईसासी" के एक अध्ययन में लिखा गया है कि बुजुर्ग और यकृत रोग वाले रोगियों में जूस-दवाइयां के अंगों के अंगों के लिए सबसे कमजोर होते हैं।
