पर्ड्यू विश्वविद्यालय के नई फसल के लिए केंद्र द्वारा प्रकाशित एक लेख के अनुसार, चीन के मूल निवासी, कई बीमारियों के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में लंबे समय से उपयोग किया जाता है और प्लांट प्रोडक्ट्स जबकि शहतूत के औषधीय लाभों की अधिक जांच की आवश्यकता होती है, उनके प्रभावशाली पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल निश्चित रूप से कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। कच्चे शहतूत के प्रत्येक कप में सिर्फ 60 कैलोरी होते हैं, इसलिए वे वजन घटाने और कैलोरी नियंत्रित आहार में फिट होते हैं, और वे लाभकारी पोषक तत्वों के साथ पैक करते हैं जो आपके शरीर की जरूरत होती है।
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स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट
कैलोरी के कैलोरी सामग्री के लगभग 90 प्रतिशत के लिए कार्बोहाइड्रेट खाता होता है, और जामुन के प्रत्येक सेवारत 13 में शामिल हैं। कुल 7 ग्राम carbs, सहित 11. प्राकृतिक चीनी की 3 ग्राम। आपका शरीर इस शर्करा को ग्लूकोज में परिवर्तित कर देता है, आपके कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का स्रोत। शहतूत की प्रत्येक सेवा भी 2. 2 ग्राम आहार फाइबर प्रदान करती है, जो महिलाओं के लिए अनुशंसित फाइबर सेवन का 10 प्रतिशत और पुरुषों के लिए 6 प्रतिशत है। यह फाइबर स्वास्थ्य लाभ की एक श्रृंखला प्रदान करता है: यह आपके रक्त के शर्करा के स्तर पर आपके शरीर के नियंत्रण में सुधार करता है, खाने के बाद पूर्णता की भावना को बढ़ावा देने के बाद आपके पेट में सूजन आती है, और कब्ज से लड़ने में आपकी मदद करने के लिए आपकी मल मल कर देता है।
आयरन में उच्च
आपके लोहे का सेवन बढ़ाने के द्वारा भी आपके स्वास्थ्य का लाभ। एक कप शहतूत की पेशकश 2. लोहे के 6 मिलीग्राम, जो पुरुषों के लिए दैनिक लोहा सेवन का 32 प्रतिशत और महिलाओं के लिए सिफारिश किए गए दैनिक सेवन का 14 प्रतिशत है। आयरन यह सुनिश्चित करने में सहायता करता है कि आपके ऊतकों को ऑक्सीजन की आवश्यकता हो सकती है। यह न केवल ऑक्सीजन की दुकान और परिवहन में मदद करता है, बल्कि यह आपके ऊतकों में मौजूद ऑक्सीजन को भी बेहद कम ऑक्सीजन स्तरों का पता लगाने में मदद करता है। लोहा भी सफेद रक्त कोशिकाओं के विकास में सहायता करता है, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और गर्भावस्था के दौरान जटिलताओं को रोकने में मदद करता है।
विटामिन सी और कश्मीर में अमीर
शहतूत के कुछ फायदे उनके विटामिन सामग्री के लिए जिम्मेदार ठहराए जा सकते हैं। शहतूत में मिली विटामिन सी ऊतक की ताकत में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह स्वस्थ उपास्थि और त्वचा के लिए आवश्यक कोलेजन के संश्लेषण को बढ़ा देता है। शहतूत का प्रत्येक कप विटामिन सी के 51 मिलीग्राम प्रदान करता है, जो पुरुषों के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन का 57 प्रतिशत और महिलाओं के लिए 68 प्रतिशत है। जामुन के विटामिन कश्मीर सामग्री हड्डियों के ऊतक के विकास में योगदान करती है, और यह आपके रक्त की मोटाई को नियंत्रित करने में भी मदद करता है, जिससे रक्त के थक्के लगाने के लिए विटामिन आवश्यक हो।शहतूत की एक सेवारत में 10. 9 माइक्रोग्राम विटामिन के होते हैं, जो क्रमशः 9 प्रतिशत और 12 प्रतिशत है, पुरुषों और महिलाओं के लिए निर्धारित दैनिक विटामिन के सेवन का
रिबोफैविविन का स्रोत
अपने आहार में मुर्गियों को जोड़ें और आप उनके रिबोफ़्लिविन सामग्री से लाभ भी लेंगे। रिबोफ्लैविविन, जिसे विटामिन बी-2 भी कहा जाता है, आपके ऊतकों को मुक्त कण के खिलाफ बचाव करने में मदद करता है, जो आपके कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है और उम्र बढ़ने में योगदान देता है। यह आपको लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद कर ऑक्सीजन परिवहन का भी समर्थन करता है, और यह ऊर्जा में ऊर्जा को परिवर्तित करने में सहायता करता है। एक कप शहतूत का उपभोग 141 माइक्रोग्राम के द्वारा अपने रिबोफ्लेविन का सेवन बढ़ाता है, जो महिलाओं के लिए अनुशंसित दैनिक बी -2 सेवन का 13 प्रतिशत और पुरुषों के लिए 11 प्रतिशत है।
