ओरेगानो टकसाल परिवार की एक जड़ी बूटी है जो भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में खेती की जाती है। उत्तरी यूरोप के मूल निवासी, जड़ी-बूटियों का उपयोग हजारों सालों से औषधीय और पाक-उद्देश्यों के लिए किया गया है। यद्यपि चिकित्सा लाभों के लिए अजवायन की पत्ती का उपयोग करने के लिए कोई सबूत नहीं है, जड़ी-बूटियों को कवक के विकास में बाधा डालने और एंटीऑक्सिडेंट्स के साथ आपके शरीर को प्रदान करने जैसी सुविधाएं प्रदान की जाती हैं। ओरेगानो में कई अन्य लाभ हैं, जो आपको अपने अगले भोजन में जड़ी-बूटियों के एक अतिरिक्त छिड़क को जोड़ सकते हैं।
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जीवाणुरोधी और एंटिफंगल लाभ
जॉर्जटाउन विश्वविद्यालय द्वारा शोध के अनुसार, ऑरगानो के आवश्यक तेलों और इसकी सामग्री थाइमोल और कार्वाकॉल कई प्रकार के बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं। और कवक, जिनमें कुछ प्रकार के जीवाणु होते हैं, जिनमें गंभीर खाद्य-जनित बीमारियों का कारण होता है अध्ययन से पता चला है कि अजवायन की पत्ती कीटाणुओं के साथ-साथ पेनिसिलिन, स्ट्रेप्टोमाइसिन और वैनकॉमिसिन जैसे नुस्खे एंटीबायोटिक दवाओं को मार डाला गया था। इसके अलावा, अजवायन की पत्ती के तेल को खमीर के विकास में बाधित करने के लिए जाना जाता है, जिसमें कैंडिडा अल्बिकेंस, खमीर होता है जो कि योनिजन और मौखिक चिड़िया जैसी संक्रमण पैदा कर सकता है।
विटामिन और पोषक तत्व बूस्ट
ओरेगानो विटामिन और पोषक तत्वों के साथ समृद्ध है। उदाहरण के लिए, सूखे अजवायन की पत्ती के 20 ग्राम 333. 8 मिलीग्राम पोटेशियम प्रदान करता है। 88 मिलीग्राम जस्ता, 8. 8 मिलीग्राम लौह, 2. प्रोटीन के 2 ग्राम, 315. 2 मिलीग्राम कैल्शियम,। 92 मिलीग्राम मैग्नीशियम और 8. फाइबर के 56 ग्राम, सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को आपके शरीर को स्वस्थ रहने और अपनी पूर्ण क्षमता पर काम करने की जरूरत है। आपको कुछ ऊर्जा भी मिलेगी; अजवायन की पत्ती 256 किलो ऊर्जा के साथ आपको हिलाता है अजवायन की पत्ती भी विटामिन में समृद्ध है; यह मकान 1. 24 मिलीग्राम विटामिन बी 3 और 24 एमजी बी 6 ये सब 61 की लागत पर है। 2 कैलोरी, 2. 05 ग्राम वसा और 3 मिलीग्राम सोडियम। जबकि 20 ग्राम जड़ी-बूटियों की बड़ी मात्रा में हो सकती है, आप इन पोषक तत्वों और विटामिन प्राप्त कर सकते हैं, इसके मुकाबले आप कितना खाना खाते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट लाभ
ओरेगानो एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध पाक-जड़ी-बूटियों में से एक है, पदार्थ जो कि आपके कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं यह सेल गिरावट को धीमा कर देता है, इस प्रकार वृद्धावस्था की प्रक्रिया धीमा कर देती है। वास्तव में, जड़ी बूटी आहार, एंटीऑक्सिडेंट का एक बेहतर स्रोत हो सकता है जैसे फलों, अनाज और veggies जैसे कई अन्य खाद्य समूहों 20 ग्राम में, ओरेगानो में 10 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट होता है जो कोलेजन बनाने में मदद करता है और स्वस्थ दांतों और मसूड़ों के लिए कोशिकाओं को एकत्र करता है। इसमें लगभग 3 मिलीग्राम विटामिन ई होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं की रक्षा करता है और आपके शरीर में विटामिन सी और विटामिन ए विनाश से बचाता है।
विचार
किसी भी स्वास्थ्य लाभ के लिए ओरेगानो के उपयोग के समर्थन में कोई नैदानिक साक्ष्य नहीं है, ड्रग्स को सलाह देता है कॉम। ओरेगानो के विशिष्ट चिकित्सीय खुराक के समर्थन में कोई नैदानिक सबूत भी नहीं है, साइट को नोट करता है।हालांकि, इसके व्यापक उपयोग के कारण इसे फेडरल ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन द्वारा सुरक्षित माना गया है। क्योंकि सुरक्षा और प्रभावकारिता अनसस्थ हो गई है, आम तौर पर भोजन में पाए जाने वाले ऑरेगानो की खुराक को नियंत्रित करने से बचें। प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं में संपर्क जिल्द की सूजन शामिल हो सकती है जब बड़ी मात्रा में निहित किया जाता है और जब चक्करदार और दांत लगते हैं।
