पाइन पागल ने अमेरिकी आहार का एक हिस्सा बना लिया है; वे कई मूल अमेरिकी संस्कृतियों में मुख्य खाद्य पदार्थ थे ओरेगन विश्वविद्यालय में मिशेल हैनसेन के अनुसार, वे 10,000 साल पहले तक खा चुके थे। प्रति औंस के 1 9 1 कैलोरी में, पाइन नट्स काफी मोटी कैलोरी पंच पैक करती हैं। हालांकि, वे अभी भी अपने आहार में सही जोड़ते हैं क्योंकि वे विटामिन और खनिजों का उत्कृष्ट स्रोत हैं।
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विटामिन ई और के
पाइन नट आवश्यक विटामिन ई और के उदार मात्रा प्रदान करते हैं। इन पोषक तत्वों के दोनों आपके हृदय प्रणाली पर प्रभाव पड़ता है - विटामिन कश्मीर आपको चोट के बाद रक्तस्राव को रोकने के लिए थक्के बनाने की अनुमति देता है, जबकि विटामिन ई आपको ऑक्सीजन परिवहन के लिए जरूरी लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने में मदद करता है। पाइन नट्स के प्रत्येक औंस में 2. 7 मिलीग्राम विटामिन ई या आपके द्वारा सुझाए गए दैनिक खपत का 18 प्रतिशत, संस्थान की चिकित्सा संस्थान द्वारा स्थापित किया गया है। पाइन नट विटामिन के प्रति औंस के 15 माइक्रोग्राम भी उपलब्ध कराते हैं - पुरुषों के लिए 12% की सिफारिश की दैनिक खपत और महिलाओं के लिए 17%
मैंगनीज और जस्ता
अपने मैंगनीज़ और जस्ता सामग्री के फायदे काटना करने के लिए अपने आहार में पाइन नटों को शामिल करें मैग्नीज आपके शरीर के हार्मोन संतुलन और संयोजी ऊतक शक्ति को बनाए रखने में मदद करता है, जबकि जस्ता आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और घाव भरने में सहायक होता है। पाइन नट्स का प्रत्येक औंस 2. मैगनीज के 5 मिलीग्राम - आपके पूरे दैनिक अनुशंसित सेवन - और संस्थान के चिकित्सा संस्थान द्वारा निर्धारित 16% अनुशंसित दैनिक जस्ता का सेवन और महिलाओं के लिए 23% शामिल है।
लोहा और मैग्नीशियम
पाइन पागल 'लोहा और मैग्नीशियम सामग्री भी स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं लोहे आपके शरीर के परिवहन और ऑक्सीजन की दुकान में मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और यह आपकी कोशिकाओं में उपयोग करने योग्य ऊर्जा का उपयोग करने में भी मदद करता है मैग्नीशियम भी ऊर्जा उत्पादन में योगदान देता है, और यह आपके दांतों और हड्डियों का एक हिस्सा बना देता है। पाइन नट्स का औंस लेने से आपके लोहे और मैग्नीशियम का सेवन 1, 6 और 71 मिलीग्राम हो जाता है। महिलाओं के लिए, यह दैनिक लोहे के 9 प्रतिशत और दैनिक मैग्नीशियम सेवन का 22 प्रतिशत है, जो संस्थान ऑफ मेडिसिन द्वारा अनुशंसित है। पुरुषों के लिए, पाइन नट्स का प्रत्येक औंस क्रमशः लोहे और मैग्नीशियम के 20 और 17% अनुशंसित दैनिक सेवन प्रदान करता है।
अधिक पाइन नट्स का सेवन करना
घर का बना पेस्टो तैयार करने के लिए पाइन नट का उपयोग करें। बस एक फूड प्रोसेसर में पार्मेसन और ताजी तुलसी के साथ पागल मिश्रण करें, और तब तक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल में मिश्रण करें जब तक कि मिश्रण वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंचता। अपने स्वाद को बढ़ाने के लिए हल्के ढंग से टोस्ट पाइन नट्स, और अपने पसंदीदा सलाद, सूप या लपेट में कुछ नट्स जोड़ें। वैकल्पिक रूप से, स्नैक्स के रूप में अपने आप पर पाइन नट का उपभोग करते हैंअतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए, स्वादिष्ट सीजनों जैसे कि पेपरिका या लाल मिर्च का मिश्रण करने की कोशिश करें
