अमेरिकियों को कॉफी पसंद है नेशनल कॉफी एसोसिएशन द्वारा आयोजित एक बाजार अनुसंधान अध्ययन के मुताबिक, संयुक्त राज्य में 83 प्रतिशत वयस्क कहते हैं कि वे कॉफी पीते हैं यदि आप उनमें से एक हैं, तो कॉफ़ी की खपत के प्रभावों पर विचार करें। कॉफी पीने जबकि महत्वपूर्ण भत्तों प्रदान कर सकते हैं, यह भी कुछ कमियां है।
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संज्ञानात्मक लाभ
हाईवर्ड मेडिकल स्कूल के मुताबिक यदि आप पूरे दिन अपनी खपत फैलाते हैं तो कॉफी आपको और सतर्क रहने में मदद कर सकती है - लेकिन मॉडरेशन कुंजी है। इसका मतलब है कि ज्यादातर लोग हानिकारक प्रभावों का सामना किए बिना एक दिन में दो से चार 8 औंस कप कॉफी पी सकते हैं। पीने की कॉफी भी लंबे समय तक मानसिक स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद कर सकता है। कॉफी की खपत और मानसिक गिरावट के बीच के रिश्तों की जांच के एक अध्ययन से पता चला कि फरवरी 2007 में "यूरोपीय जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन" में प्रकाशित एक लेख के अनुसार दैनिक तीन कप कॉफी से अधिक बार उपभोग करने में मदद मिलती है।
एंटीऑक्सिडेंट पावर
कॉफी का आहार स्रोत एंटीऑक्सिडेंट का एक शानदार स्रोत है, शक्तिशाली पदार्थ जो आपके शरीर को मुक्त कण से बचाने में मदद करते हैं, अस्थिर अणु जो स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। एंटीऑक्सिडेंट कैंसर और हृदय रोग के विकास के लिए कम जोखिम से जुड़ा हुआ है। जून 2009 में "फूड कैमिस्ट्री" द्वारा प्रकाशित एक लेख में कहा गया है कि कॉफी में स्वाभाविक रूप से होने वाली सुरक्षात्मक पदार्थ कैफिक एसिड एक बहुत प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट है।
हार्ट डिसीज रिस्क
कॉम्बिन्स यौगिकों का एक जटिल मिश्रण है जो आपके कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को या तो सकारात्मक या नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है जबकि कॉफी में एंटीऑक्सीडेंट यौगिक सकारात्मक सुरक्षात्मक प्रभाव प्रदान करते हैं, कैफीन यौगिक संभावित स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं। नवम्बर 2007 में "क्लिनिकल न्यूट्रिशन एंड मेटाबोलिक केयर में वर्तमान राय" में प्रकाशित एक लेख में कहा गया है कि कॉफी और मायोकार्डियल रोधगलन के जोखिम के बीच का अध्ययन - दिल का दौरा - प्रदान किए गए ठोस सबूत हैं कि कैफीन को अनफ़िल्टर्ड कॉफ़ी में कोरोनरी का खतरा बढ़ जाता है दिल की बीमारी।
अतिरिक्त अप्रिय कारक
हालांकि ज्यादातर लोग हानिकारक प्रभावों का सामना किए बिना एक दिन में दो से चार कप कॉफी पी सकते हैं, अतिरिक्त कैफीन लेने से कई समस्याएं हो सकती हैं मेडलाइनप्लस के मुताबिक, बहुत अधिक कॉफी पीने से निर्जलीकरण, सिरदर्द और चक्कर आ सकती है और आपको परेशान और अस्थिर कर सकता है। इसके अतिरिक्त, अतिरिक्त कॉफी की खपत आपके दिल को तेजी से हरा सकती है या असामान्य हृदय लय में परिणाम कर सकती है। यह नींद आकर सो रहने की आपकी क्षमता को प्रभावित कर सकता है।
