आप पार्टियों, आरामदायक लंच और आराम से परिवार के रात्रिभोज में पेपरोनी पिज्जा खा सकते हैं, लेकिन अक्सर खपत अस्वस्थ हो सकती है। "अमेरिकी आहार, 2010 के लिए आहार दिशानिर्देश," और पेपरोनी के साथ अपने पिज्जा को टॉपिंग के अनुसार, पिज़्ज़ा ठेठ अमेरिकन आहार में कैलोरी का पांचवां सबसे बड़ा स्रोत है, साथ ही सोडियम और संतृप्त वसा का एक प्रमुख स्रोत है, इससे कम स्वस्थ होता है पेपरोनी पिज्जा के विकल्प अधिक पौष्टिक हो सकते हैं और पिज्जा के लिए आपकी इच्छा को पूरा कर सकते हैं।
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एक अच्छा आधार के साथ शुरू करें
नियमित रूप से बदले की पतली परत का आदेश देने से आप प्रत्येक स्लाइस प्रति 52 कैलोरी बचा सकते हैं। पतली पतली पेपरोनी पिज्जा का एक टुकड़ा 261 कैलोरी है, जबकि एक नियमित रूप से क्रस्ट पिज़्ज़ा में प्रति स्लाइस 313 कैलोरी है। अपने पिज्जा के आहार फाइबर सामग्री को बढ़ाने के लिए पूरे गेहूं की कवच का आदेश दें यदि आप अपना स्वयं का पिज्जा बना रहे हैं, तो एक पूरे-ट्रीलेट या पीटा या पूरे अनाज की अंग्रेजी मफिन या बेगल आधा का उपयोग करें। आप रोटी को छोड़ सकते हैं और एक पोर्टलबेला मशरूम या ग्रील्ड बैंगन के स्लाइस पर पिज्जा बना सकते हैं।
कम-कैलोरी टॉपिंग्स पर ढेर करें
चरित्र के लिए पेपरोनी पर निर्भर होने के बजाय, पिज्जा सॉस को दोगुना करें, और कई कैलोरी के बिना तुलसी, लहसुन और प्याज को अधिक स्वाद के लिए जोड़ें। पिज्जा को बड़ा और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए विभिन्न प्रकार की सब्जियों के साथ अपने पिज़्ज़ा को ऊपर रखें पारंपरिक विकल्पों में डूबा हुआ टमाटर, पालक, मशरूम, लाल और हरी घंटी मिर्च, बैंगन और आटिचोक दिल शामिल हैं। आप फलों को भी जोड़ सकते हैं, जैसे नाशपाती के स्लाइस या डस किए अनानास अधिक कैलोरी और वसा को बचाने के लिए, और पेपरोनी की कमी के बदले स्वाद जोड़ने के लिए, मोज़ेरेला पनीर पर काट लें और स्वादयुक्त पनीर की एक छोटी मात्रा का उपयोग करें, जैसे कटा हुआ परमेसन
पेपरोनी के लिए विकल्प
पेपरोनी के एक औंस में 138 कैलोरी और 12 ग्राम वसा शामिल है, जिसमें 4 ग्राम अस्वास्थ्यकर संतृप्त वसा शामिल है, जो आपके कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के स्तर को बढ़ाता है, या "खराब "कोलेस्ट्रॉल, और हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को बढ़ाता है इसमें 4 9 3 मिलीग्राम सोडियम भी है, जो रक्तचाप बढ़ाता है। स्वस्थ वयस्कों को प्रतिदिन 2, 300 मिलीग्राम सोडियम प्रति दिन नहीं मिलना चाहिए। Leaner, कम सोडियम प्रोटीन विकल्प ग्रील्ड चिकन स्तन और दुबला जमीन टर्की शामिल हैं
गैर-पोजीशन विकल्प
यदि आपको त्वरित इतालवी भोजन चाहिए तो पास्ता पेपरोनी पिज्जा का विकल्प हो सकता है। पूरे-अनाज पास्ता, कम-चीनी टमाटर सॉस, बहुत सारे सब्जियां और दुबला प्रोटीन का स्रोत, जैसे ग्रील्ड चिकन या चिंराट का उपयोग करें। मिश्रित इतालवी मसाले या ताजा जड़ी बूटियों, जैसे अजवायन की पत्ती और तुलसी जोड़ें पार्टी विकल्प के रूप में पिज़्ज़ा का एक विकल्प पनडुब्बी सैंडविच है। पूरे गेहूं की रोटी, दुबला टर्की स्तन, कम वसा वाले पनीर, सलाद, टमाटर और सैंडविच के लिए सरसों का उपयोग मेहमानों के साथ साझा करने के लिए करें।लेटिष और टमाटर के साथ 6 इंच भुना हुआ बीफा पनडुब्बी सैंडविच में 296 कैलोरी और 5 ग्राम वसा है।
