खाने के लिए बाहर जाने के बजाय अपने दोपहर के भोजन के काम करने से पैसे बचा सकते हैं और साथ ही समय इससे भी महत्वपूर्ण बात, एक भूरे रंग का बैग लंच फास्ट फूड या रेस्तरां लंच से ज्यादा स्वस्थ भी हो सकता है। वयस्कों के लिए स्वस्थ ब्राउन बैग लंच अनिवार्य पोषक तत्वों में अधिक होना चाहिए, त्वरित इकट्ठा करना और परिवहन के लिए आसान होना चाहिए।
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बचपन से अपने पसंदीदा ब्राउन बैग लंच के कुछ को संशोधित करें ताकि उन्हें स्वस्थ और उगने वाले स्वाद के लिए अधिक आकर्षक बनाया जा सके। वयस्कों के लिए एक स्वस्थ सैंडविच में मूंगफली का मक्खन और जेली सैंडविच बदलने के लिए, सफेद के लिए पूरी गेहूं की रोटी, सेप्लेट स्लाइस या चीनी-लादेन वाली जेली के बजाय अन्य ताजे फल का विकल्प लगाएं और कम सोडियम मूंगफली का मक्खन चुनें। पिज्जा के बजाय, टमाटर के टुकड़े टुकड़े टुकड़े, ताजी तुलसी के पत्तों और कटा हुआ कम वसा मोज़ेरेला पनीर को पूरे अनाज की चादर में डाल दें।
स्वस्थ नाश्ता पैक करें
एक भूरे रंग के बैग के दोपहर के भोजन में पूरे दिन के लिए भूख को रोकने के लिए पर्याप्त पक्ष या स्नैक्स शामिल होना चाहिए ताकि आप वेंडिंग मशीन या सुविधा स्टोर से जंक फूड न खरीद सकें। कठोर उबले अंडे प्रोटीन प्रदान करते हैं, जबकि कॉटेज पनीर और कम वसा वाले चीज की आपूर्ति प्रोटीन के साथ-साथ कैल्शियम और विटामिन बी -12 भी होती है। पूरे-अनाज के स्नैक्स जैसे हवा में पॉपकॉर्न और पूरे गेहूं प्रेट्ज़ेल आहार फाइबर और आवश्यक विटामिन और खनिजों की आपूर्ति करते हैं। नट, मूंगफली और सूखे सोयाबीन भी पोषक तत्व-घने हैं।
फलों और सब्जियों को शामिल करें
ताजा फल और सब्जियां कम कैलोरी विकल्प हैं जो आहार फाइबर, विटामिन ए और सी और पोटेशियम प्रदान करते हैं। पूरे फल धो लें, जैसे सेब, नाशपाती, नीक्टैरिन और नारंगी, या समय से पहले तरबूज काट लें और इसे एक कंटेनर में पैक करें बेबी गाजर, अंगूर टमाटर, चीनी स्नैप मटर और फूलगोभी फ्लोरेट्स को लगभग कोई तैयारी की आवश्यकता नहीं है, और वे अच्छी तरह से यात्रा करते हैं। आप स्वस्थ डाइप्स, जैसे कि हुमस या मूंगफली का मक्खन पैक करने के लिए कंटेनरों का उपयोग कर सकते हैं।
विचार
यदि आप खुद को मानक विकल्पों तक सीमित करते हैं, जैसे कि मूंगफली का मक्खन सैंडविच, तो ब्राउन बैग लंच उबाऊ हो सकते हैं रात्रिभोज से बचा हुआ सामान शामिल करके अपने लंच को अलग करें ग्रील्ड चिकन स्तन या सब्जियों के साथ लपेटें, या पके हुए ब्राउन चावल या पास्ता के साथ सलाद मिलाएं और टमाटर, अजमोद और गारबन्जो सेम के पेस्ट करें। एक और विचार है नाश्ते के लिए खाने के बजाय पूरे गेहूं के अनाज और दही दोपहर के भोजन के लिए। खाद्य पैकेजों पर लेबल पढ़ें और जब संभव हो तो निम्न-सोडियम, कम वसा या निम्न-चीनी किस्मों का चयन करें।