केक जीवन की सरल सुखों में से एक है, और पौष्टिक अवयवों और स्वस्थ प्रतिस्थापनों के साथ, आप एक चीनी और वसा-भरी केक को बदल सकते हैं। उत्सव भोजन जिसे आप और आपके बच्चे कम क्लेम्स के साथ आनंद ले सकते हैं केक को स्वस्थ पक्ष पर रखने के लिए, चाहे आप इसे अंदर से बदल दें या सिर्फ सुगंधित और स्वस्थ टॉपिंग जोड़ दें, भाग को छोटा रखें और मिठाई टुकड़े के मोटी परतों से बचें।
दिन का वीडियो
स्वर्गीय एन्जिल फूड केक
हल्का और हवादार, परी खाना केक में कोई अंडा नहीं होता है और किसी भी प्रकार का वसा नहीं होता है, इसे कम वसा वाले केक चारों ओर। कुछ चूने या नींबू उत्तेजना, पेपरमिंट निकालने, या कुछ मिनी चॉकलेट चिप्स के साथ केक को चमचमाते बल्लेबाज को जोड़ा। बहुत सारे कैलोरी और संतृप्त वसा के साथ एक मधुर कुंडली frosting के बजाय केक के लिए एक टॉपिंग के रूप में चीनी के एक चम्मच के साथ पकाया फल या कटा हुआ फल का उपयोग करके केक भी स्वस्थ बनाओ।
फलों या सब्जियों की सेवा
यदि आपके पास विकल्प है, तो बिना एक से अधिक स्वस्थ सामग्री वाले केक का चयन करें। उदाहरण के लिए, कुछ लाल मखमल चॉकलेट केक को अपना रंग शुद्ध बीट से मिलता है, गाजर केक में आम तौर पर गाजर और अनानास दोनों होते हैं और कुछ सेब के केक व्यंजनों में दो सेबों के लिए फोन किया जाता है, पील्स भी शामिल हैं। यदि आपके बच्चे कद्दू के स्वाद की तरह, कद्दू प्यूरी के साथ एक मसाला केक को एक सामग्री के रूप में देखें।
उस काम को बदले
एक स्वस्थ केक बनाने के लिए कुछ विकल्प आसान होते हैं, जैसे कि आपके नुस्खा में 1 या 2 प्रतिशत दूध या कम वसा वाले छाछ के लिए पूरे वसा वाले दूध को बदलना। इससे पहले कि आप अन्य स्विच को पूरा करने से पहले कुछ परीक्षण और त्रुटि ले सकें, जैसे फलों के प्यरी के साथ आपके नुस्खा में सभी वसा की जगह प्रतिस्थापन के लिए अच्छी तरह से काम करने वाली सामग्रियों में चॉकलेट केक में उच्च वसा वाले चॉकलेट के अधिकांश के लिए अनचुएटेड कोको पाउडर और अंडा विकल्प के साथ नुस्खा में एक या दो अंडे लगाने का उपयोग करना शामिल है।
केक को स्वस्थ रखना
यदि आप बच्चों के लिए बहुत ज्यादा सेवा करते हैं तो भी एक स्वस्थ केक अस्वस्थ हो जाता है केक को कितने बच्चों को सेवा देने की जरूरत है इसके आधार पर, डबल परत केक के बजाय केवल एक परत को पकाने पर विचार करें - आप अतिरिक्त कैलोरी और वसा को एक छाले की परत से बचाएंगे, आप भाग का आकार छोटा रखेंगे और आप जीते हैं। टी दूसरी मदद के लिए पर्याप्त केक है Frosting पर जमा करने के बजाय, frosting की एक पतली परत के साथ किसी भी शीर्ष केक और सजाया के लिए कटा हुआ फल या गैर-खाद्य खिलौने या मोमबत्तियों का उपयोग करें।
