जीवन में विभिन्न चरणों के लिए आहार की आवश्यकताओं में भिन्नता है जब आपको जीवन के हर चरण में अच्छे पोषण की आवश्यकता होती है, तो अच्छा पोषण की परिभाषा बचपन से वयस्कता में बदलाव होती है। स्वस्थ भोजन की मूल बातें एक समान रहती हैं हालांकि, जैसा कि आप बड़े होते हैं, आपको कुछ विशेष आवश्यकताओं को समायोजित करना चाहिए।
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पोषण संकेतक
खाद्य विकल्प आपको ऑस्टियोपोरोसिस, हृदय रोग और मधुमेह जैसे विशिष्ट आयु संबंधी रोगों को रोकने या विलंब में मदद कर सकते हैं। जैक्सन के संस्थापक डॉ फ्रैंक जैक्सन, कैम्प हिल, पेन्सिलवेनिया में सिगेलबौम गैस्ट्रोएन्टरोलॉजी, उन कारकों को बताते हैं जो पुराने वयस्कों में खराब पोषण का संकेत दे सकते हैं: बीमारी, गरीब दंत स्वास्थ्य, अप्रत्याशित वजन घटाने या लाभ, खराब खाने की आदतों, सामाजिक संपर्कों की कमी विभिन्न प्रकार की दवाएं लेने के लिए और प्रतिरक्षा कम कर दिया संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के अनुसार, खराब पोषण भी खराब पाचन और अवशोषण, खराब दृष्टि, आपके आंतों की मांसपेशियों में कम शक्ति, कम इंसुलिन उत्पादन और मांसपेशियों की हानि का कारण हो सकता है।
आहार संबंधी दिशानिर्देशों
अमेरिकियों 2010 के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश यह सुझाव देते हैं कि 50 वर्ष से अधिक उम्र के वयस्कों को विटामिन बी -12 के साथ गढ़वाले खाद्य पदार्थों का उपभोग करना चाहिए। विटामिन बी -12 के अच्छे स्रोतों में गढ़वाले नाश्ता अनाज, दुबला मांस और कुछ मछली शामिल हैं यदि आप पोटेशियम का सेवन बढ़ाते हैं और सोडियम की खपत कम करते हैं, तो आप उच्च रक्तचाप का खतरा कम कर सकते हैं। आपके उम्र के रूप में, आपको अपने आहार में फाइबर, मैग्नीशियम और विटामिन ए, सी और ई की मात्रा भी बढ़ाना चाहिए।
कैल्शियम और विटामिन डी
प्रत्येक दो महिलाओं में से एक और 50 से अधिक उम्र के प्रत्येक पुरुष में से एक को ऑस्टियोपोरोसिस से संबंधित फ्रैक्चर का अनुभव होगा, USDA के अनुसार कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ जैसे फोर्टिफाइड अनाज और फलों के रस और गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक पालक हड्डियों की हानि को रोकने में मदद कर सकते हैं। विटामिन डी-गढ़वाले कम वसा वाले दूध या दही के तीन या अधिक गिलास पीना आप सूर्य में समय व्यतीत करके विटामिन डी भी प्राप्त कर सकते हैं।
बड़े आदमी के लिए नमूना पोषण
आपकी सटीक पोषण संबंधी आवश्यकताओं को आपकी उम्र, लिंग, वजन और शारीरिक गतिविधि के स्तर पर निर्भर करते हैं। एक 60 वर्षीय व्यक्ति जो हल्के ढंग से व्यायाम करता है उसे दिन में 2, 200 कैलोरी की आवश्यकता हो सकती है, जिसमें 7oz भी शामिल हैं। अनाज की, 3 सी सब्जियों का, 2 सी फल का, 3 सी दूध और 6 ऑउंस का मांस और सेम की यूएसडीए मेरा पिरामिड आपकी वसा और शर्करा का सेवन सीमित करने की सिफारिश करता है। यदि आप इसे बेहतर ढंग से समझना चाहते हैं कि आपको कितना खाना चाहिए, तो मेरा पिरामिड वेबसाइट उपकरण को मदद करने के लिए प्रदान करता है।
एक पुरानी औरत के लिए नमूना पोषण
औसत वजन की 60 वर्षीय एक महिला जो दिन में 30 मिनट से कम समय तक व्यायाम करती है, प्रति दिन 1, 600 कैलोरी की आवश्यकता होती है। आप इन कैलोरी को संतुलित आहार पर प्राप्त कर सकते हैं जिसमें 5 ऑउंस शामिल हैं। अनाज का, 2 सीसब्जियों का, 1 1/2 सी फल, 3 सी दूध और 5 ऑउंस मांस या बीन्स से प्रोटीन का यदि आप हर दिन लंबी अवधि के लिए व्यायाम करते हैं, तो आप 2 ऑउंस जोड़ सकते हैं अनाज की, 1. सब्जियों का सी, 1/2 सी फल और 1 ऑउंस मीट का।
