फास्ट फूड को इसकी लोकप्रियता मिली क्योंकि यह सस्ती, सुविधाजनक और अच्छा स्वाद है। हालांकि, मोटापे, मधुमेह और हृदय रोग में बढ़ती दरों ने अपने स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के लिए स्वस्थ विकल्प उपलब्ध कराने के लिए कई त्वरित सेवा प्रतिष्ठानों का नेतृत्व किया है। मैकडॉनल्ड्स अपने ग्राहकों को कई तरह के स्वस्थ भोजन विकल्प प्रदान करने में अग्रणी रहे हैं
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स्वस्थ नाश्ता विकल्प
मैकडॉनल्ड कई स्वस्थ नाश्ते के विकल्प प्रदान करता है 300 कैलोरी, 12 ग्राम वसा, 5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 820 मिलीग्राम सोडियम के साथ अंडा मैकफिन एक महान बिस्किट विकल्प है। आप जाम के साथ एक सादे अंग्रेजी मफिन का चयन भी कर सकते हैं या रखरखाव कर सकते हैं, जिसमें 195 कैलोरी, 3 ग्राम वसा, है। 5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 280 मिलीग्राम सोडियम। नए फलों और मेपल का दलिया 290 कैलोरी के साथ, 4. 5 ग्राम वसा, 1. 5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 5 ग्राम फाइबर फाइबर का एक बड़ा स्रोत है और ब्राउन शुगर के बिना बनाया जा सकता है, जो कि कम कर देता है 260 के लिए कुल कैलोरी सामग्री।
स्वस्थ सैंडविच और सलाद
मैकडॉनल्ड्स में, आप एक बर्गर और फ्राइज़ का विशिष्ट अमेरिकन भोजन चुन सकते हैं, लेकिन कई स्वस्थ विकल्प भी हैं। 270 कैलोरी, 10 ग्राम वसा, 4 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा, 832 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्रा कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर और 18 ग्रा प्रोटीन के साथ ग्रील्ड चिकन रंच स्नैक लपेटें प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। इसके अलावा, ग्रील्ड चिकन के साथ प्रीमियम कैलोरी 300 कैलोरी, 9 ग्राम वसा, 3 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 960 मिलीग्राम सोडियम से कम कैलोरी, उच्च प्रोटीन, उच्च फाइबर भोजन प्रदान करता है। कम वसायुक्त सलाद ड्रेसिंग के अलावा कुल कैलोरी सामग्री को 370 और सोडियम सामग्री को 1690 मिलीग्राम तक बढ़ जाता है।
स्वस्थ पक्ष और डेसर्ट
मैकडॉनल्ड्स के फ्राइज़ प्रसिद्ध हैं, लेकिन कंपनी कई स्वस्थ पक्षों की भी पेशकश करती है। प्रीमियम साउथवेस्ट सलाद ग्रील्ड चिकन के बिना बनाया जा सकता है कम वसा वाले ड्रेसिंग को जोड़ें और आपके पास 180 कैलोरी के साथ एक अच्छा भून विकल्प है, 7. 5 ग्राम वसा, 2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 880 मिलीग्राम सोडियम। 160 कैलोरी, 2 ग्राम वसा, 1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 85 मिलीग्राम सोडियम के साथ फल 'द दोगी पैराफेट। उन गर्म गर्मी के दिनों में, आप एक ताजे फल ठग सकते हैं, जिसमें 210 कैलोरी हैं, 0. 5 ग्राम वसा, 0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 35 मिलीग्राम सोडियम।
स्वस्थ पेय पदार्थ और बच्चे की पसंद
स्वस्थ पेय विकल्प भी उपलब्ध हैं सोडा के बजाय, 1 प्रतिशत कम वसा वाले मिल्क जुग चुनें, जिसमें 100 कैलोरी, 2. 5 ग्राम वसा, 1. 5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 125 मिलीग्राम सोडियम। चॉकलेट दूध जुग 70 कैलोरी जोड़ता है। मैकडॉनल्ड्स बोतलबंद पानी और मिनट नौकरानी संतरे का रस भी प्रदान करता है, जिसमें 150 कैलोरी हैं। मैकडॉनल्ड्स के बच्चों पर बहुत स्वस्थ विकल्प हैं I कम वसा वाले कारमेल सॉस के साथ एप्पल डिपरर्स का क्रम 100 कैलोरी है, 0 है।5 ग्राम वसा, 0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 35 मिलीग्राम सोडियम; यह फल की एक पूर्ण सेवा प्रदान करता है इसके अतिरिक्त, बच्चे सोडा के बजाय दूध जूँ, चॉकलेट मिल्क जुग, ऐप्पल रस बॉक्स या पानी चुन सकते हैं। 45 कैलोरी, 1 ग्राम वसा, 0. 5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम ट्रांस वसा और 20 ग्राम सोडियम और फल 'एन दही पार्फ़ेट दोनों के साथ किडी आइसक्रीम कोन स्वस्थ मिठाई विकल्प हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
स्वस्थ विकल्प बनाने की आवश्यकता है नियोजन और मैकडॉनल्ड्स पोषण संबंधी जानकारी के महत्व को पहचानते हैं कंपनी सभी उपलब्ध वस्तुओं के लिए कई अलग-अलग प्रारूपों में पोषण तथ्यों की जानकारी प्रदान करती है। दुकान में, सभी उत्पाद पैकेजिंग और ट्रे लाइनर्स में पोषण तथ्यों की जानकारी होती है। सबसे पूरी जानकारी उनकी वेबसाइट पर पाई जा सकती है। कंपनी "बैग एक मैकमेल" विकल्प के साथ एक कदम आगे बढ़ती है, एक ऑनलाइन टूल जो आपको कुल कैलोरी और वसा सहित संपूर्ण पोषण तथ्यों को निर्धारित करने के लिए अपनी विशिष्ट भोजन जानकारी दर्ज करने की अनुमति देता है।
