एक कॉलेज की छात्रा के रूप में, आपको बजट पर खाना सीखना होगा, लेकिन यह केवल एक मटर से नारल्स और मूंगफली का मक्खन करने के लिए आपको प्रतिबंधित नहीं करता है। नियोजन के साथ, आप पौष्टिक और सस्ती खाद्य के लिए किराने की दुकान खरीद सकते हैं जो आपके अध्ययन सत्रों को बढ़ावा देगा लेकिन बैंक को तोड़ने में नहीं होगा। एक छोटी सी खाना पकाने के बारे में जानें- आप अपने साथी विद्यार्थियों की पकाने की ईर्ष्या कैसे करेंगी।
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योजना
अपनी किराने की सूची बनाते समय, ध्यान रखें कि संसाधन क्या उपलब्ध हैं। अगर आपके पास फ्रीजर के साथ रेफ्रिजरेटर तक पहुंच है, तो जमे हुए सब्जियों के कई बैग खरीदें; वे ताजा सब्जियों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं, लेकिन नाश करने योग्य नहीं हैं। माइक्रोवेव खाना पकाने एक कला हो सकती है, लेकिन आप एक माइक्रोवेव ओवन में आलू, अंडे, दलिया और नूडल्स पकाना कर सकते हैं। टोस्टर या टोस्टर ओवन के साथ, आप पूरी गेहूं अंग्रेज़ी मफिन, जार टमाटर सॉस और कम वसा वाले पनीर से बने घर-निर्मित मिनी पिज्जा को कुरकुरा कर सकते हैं।
स्टेपल्स
खरीदारी करते समय, स्टेपल पर शेयर करें आपको सप्ताह के लिए आवश्यकता होगी। दही कप सुविधाजनक और पोर्टेबल होते हैं और आपके दैनिक कैल्शियम की जरूरतों के 40 प्रतिशत प्रदान कर सकते हैं। अपने मेनू में विविधता जोड़ने के लिए विभिन्न जायके खरीदें इसके अलावा यूनानी दही किस्मों को भी जोड़ें, जो नियमित दही की तुलना में अधिक प्रोटीन है। रोटी की एक बड़ी रोटी, जब तक आप इसे ठंडा नहीं कर लेते हैं, तो इसे खत्म करने से पहले नारियल बदल सकते हैं - और यह एक छोटा छात्रावास फ्रिज में फिट नहीं हो सकता है। इसके बजाय दलिया खरीदें, जो शेल्फ-स्थिर और माइक्रोवेव ओवन में खाना बनाना आसान है।
डॉरम-रूम पाककला
यदि आपका एकमात्र खाना पकाने उपकरण एक माइक्रोवेव ओवन है, तो आप अभी भी थोड़ा नियोजन के साथ अच्छी तरह खा सकते हैं। उन खाद्य पदार्थों को खरीदें जो खुद को माइक्रोवेव खाना पकाने के लिए उधार देते हैं आप नरम होने तक एक बेकिंग आलू और माइक्रोवेव में छेद धो सकते हैं। माइक्रोवेव जमे हुए ब्रोकोली और अपने आलू को ब्रोकोली, डेली चिकन स्तन और साल्सा के साथ एक स्वस्थ प्रवेश के लिए। दो अंडे को पकाकर और माइक्रोवेव करने से गर्म नाश्ता तैयार करें कटा हुआ छेददार और पालक की एक मुट्ठी भर के पत्ते के साथ एक आटा टर्की में उन्हें रोल करें।
रामन
रामन नूडल्स कॉलेज खाना पकाने का पर्याय बन गया है। आप तत्काल रमीन के पोषण संबंधी प्रोफाइल को आसानी से सुधार सकते हैं। सभी या अधिकतर मसाला पैकेट को फेंक दें और नूडल्स को मुर्गी के कुछ जमे हुए मिश्रित सब्जियों के साथ पकाना। एक कम कैलोरी, सब्जी चिंराट सूप बनाने के लिए कूड़ेदार चिंराट को जोड़ सकते हैं, या चिंराट के लिए प्रीकॉक्ड, फ्रोजन कटा हुआ चिकन स्तन बना सकते हैं। जमे हुए और डिब्बाबंद प्रोटीन के लिए लेबल को पढ़ने के लिए याद रखें और सोडियम और योजक की सबसे कम मात्रा के साथ ब्रांड चुनें।
