यदि आप अपना वजन कम करने के लिए आहार ले रहे हैं या मधुमेह के आहार में रखते हैं, आपको बेक्ड माल खाने के बिना जाने की ज़रूरत नहीं है यदि आप स्वस्थ हैं, प्रोटीन में उच्च और कार्बोहाइड्रेट में कम खाते हैं। मफिन मानक मफिन से स्वस्थ सामग्री के साथ बनाया जा सकता है यदि आप उन्हें स्वस्थ बनाते हैं, तो वे अपना वजन कम करने में भी मदद कर सकते हैं।
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बेरी-क्विनो मफिन
क्विनॉआ में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है, पकाया हुआ कप के बारे में 8 ग्राम होता है, साथ ही आपके शरीर की सभी आवश्यक अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है, इसलिए यह एक संपूर्ण प्रोटीन है आप पकाया हुआ quinoa के साथ उपयोग सामान्य आधा आधा का स्थान बदल सकते हैं अपने प्रभावी कार्बोहाइड्रेट को कम करने के लिए सफेद आटा के बजाय पूरे अनाज का आटा का उपयोग करें, क्योंकि जटिल कार्बोहाइड्रेट वजन कम होने से प्रभावित होते हैं। गेहूं का आटा वास्तव में आपके वजन कम करने में मदद कर सकता है क्योंकि इसमें अघुलनशील फाइबर शामिल है, जो आपके आंतों के लिए बल्क कहते हैं और आपकी कैलोरी खपत को कम करने के लिए लंबे समय तक अपनी भूख को संतुष्ट करता है। जामुन मफिन के लिए आदर्श होते हैं क्योंकि वे एक हल्के मिठास जोड़ते हैं जो अभी तक चीनी में कम है। स्वाभाविक रूप से संसाधित स्टीविया और या स्वीडीर के रूप में जैविक खावा अमृत का उपयोग करें।
बादाम-कद्दू मफिन
आप एक सामान्य कद्दू मफिन नुस्खा में सभी अनाज आटे को जमीन के बादाम से बना आटे के साथ बदल सकते हैं। बदाम का आटा प्रोटीन में अधिक है, कार्बोहाइड्रेट में कम है और गेहूं के आटे से स्वस्थ वसा में उच्च है। पकाने के लिए डिब्बाबंद या पका हुआ कद्दू जोड़ें, और मसाले के रूप में आप कद्दू पाई होगा।
लो-कार्बोहाइड्रेट इफेक्ट्स
एटकिन्स आहार ने कम कार्बोहाइड्रेट सनक को लोकप्रिय बनाया, जो कि एक स्वस्थ विचार है, जब तक कि जटिल कार्बोहाइड्रेट आपके आहार से समाप्त नहीं होते हैं। इष्टतम स्वास्थ्य के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट आवश्यक हैं कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, गेहूं का आटा, भूरे रंग के चावल और दलिया जैसे अनफिनिश्ड अनाज में होते हैं। क्योंकि साबुत अनाज आपके इंसुलिन के स्तर को परिशोधित अनाज की तरह नहीं बढ़ाते हैं, आप उन्हें अपने मफिन व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं। सफेद या परिष्कृत गेहूं का आटा, चीनी, कैंडी और रस जैसे सरल कार्बोहाइड्रेट को सीमित करें या समाप्त करें।