हालांकि, नेशनल स्कूल लंच कार्यक्रम के माध्यम से किशोरों को स्वस्थ विकल्प पेश किए जा सकते हैं, किशोर कभी-कभी उन खाद्य पदार्थों को चुनकर अपनी आजादी का प्रयोग करते हैं जिन्हें वे चाहते हैं उन खाद्य पदार्थों की तुलना में जो स्वास्थ्यप्रद हैं दोपहर के भोजन के लाइन में स्वस्थ विकल्प बनाने के महत्व के बारे में अपने किशोरों से बात करके, आप अपने शरीर को स्वस्थ करने वाली स्वस्थ आदतों को विकसित करने में मदद कर सकते हैं, अपने वजन का प्रबंधन और पूरे दिन सक्रिय रह सकते हैं।
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महत्व
कई उच्च विद्यालय अस्वास्थ्यकर विकल्प प्रदान करते हैं, वेंडिंग मशीन, चिप्स और सोडा लंच के समय आते हैं। इन सभी किशोरों के लिए आकर्षक हैं जो पोषण के विषय में अपने निर्णय लेने के लिए काफी पुरानी हैं दोपहर के भोजन में उन अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को खाने से वजन बढ़ने, देर से दोपहर में एक ऊर्जा दुर्घटना होती है और खराब पोषण भी होता है जो खराब त्वचा की ओर जाता है। क्योंकि संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग द्वारा स्वस्थ विकल्प प्रदान करने के लिए स्कूलों को आवश्यक है, यह केवल आपके किशोरों को सर्वोत्तम पोषण विकल्प पहचानने में मदद करने का एक मामला है
समस्याएं
सिर्फ इसलिए कि स्कूल बेहतर विकल्प प्रदान करता है इसका मतलब ये नहीं है कि आपके किशोर अपने ट्रे पर उन्हें आराम से महसूस करेंगे। दोस्तों के सहकर्मी दबाव का पुल जो फुरसत और सब्जियों के बजाय पिज्जा और फ्राइज़ पर लोड हो सकता है। क्या अधिक है, कैंडी, पॉप और चिप्स का प्रसार आपके किशोरों के बीच मध्य दोपहर की मंदी के दौरान विरोध करना मुश्किल हो सकता है दुर्भाग्य से, एक ही प्रलोभन संयुक्त राज्य अमेरिका में 20 प्रतिशत किशोर मोटापा दर में योगदान कर रहे हैं।
स्मार्ट स्वैप
चूंकि यूएसडीए ने कैफेटेरिया में प्रदत्त खाद्य पदार्थों के प्रकार को विनियमित किया है, इसलिए आपके किशोरों के पास अपनी उंगलियों पर स्वस्थ विकल्प हैं। उसे बेहतर प्रतिस्थापन बनाने में मदद करके, वह अपने दोपहर के भोजन के ट्रे पर सूक्ष्म परिवर्तन कर सकते हैं जो बेहतर समग्र विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, फ्राइज़ के ऑर्डर के बजाय, सब्जी का विकल्प या एक सिरका-आधारित पास्ता सलाद के बजाय। पिज्जा और गर्म कुत्तों के बजाय, उसे पूरी गेहूं की रोटी और दुबला प्रोटीन लंच मांस चुनें। हमेशा की तरह, सादा पानी के पक्ष में सोडा से बचा जाना चाहिए
दोपहर का भोजन पैक करना
यदि कैफेटेरिया में उच्च वसा, संसाधित प्रसाद केवल आपके किशोरों के लिए बहुत अधिक प्रलोभन हैं, तो उसे घर पर अपने दोपहर का भोजन पैक करने में शामिल करें स्कूल के दोपहर का भोजन पैक करने का अर्थ है कि आपके पोषण और आपके किशोरों के उपभोग के भोजन की कैलोरी सामग्री पर पूरा नियंत्रण है। पैक किए गए दोपहर का भोजन करके, आपका किशोर सभी कैफेटेरिया विकल्पों को बायपास करने में सक्षम है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वह केवल आवश्यक कैलोरी खाती है, पोषण द्वारा मजबूती के लिए उसे सतर्क रहने, उसके वजन का प्रबंधन और खुद के बारे में बेहतर महसूस करने की आवश्यकता होती है।
