कम कैरब आहार प्रभावी वजन घटाने आहार है भले ही आप कैलोरी नहीं गिरे। लेकिन अगर आप जल्दी से अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप दोनों कार्ड्स और कैलोरी की गणना कर सकते हैं। अधिकांश स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर सहमत हैं, हालांकि, वजन कम करने के लिए आपको 1, 200 कैलोरी से कम खाना नहीं खाना चाहिए। गंभीर समस्याओं से बचने के लिए, एक उच्च प्रोटीन, कम कार्ब, 1, 000 कैलोरी आहार केवल एक चिकित्सक की दिशा और पर्यवेक्षण के अधीन किया जाना चाहिए।
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हाई-प्रोटीन, लो-कार्ब, लो-कैल योजना
कम कार्ब आहार करने के लिए एक से अधिक तरीके हैं, लेकिन कम कार्ब आहार आम तौर पर आपके सेवन को प्रति दिन 50 से 150 ग्राम कार्बोन्स तक सीमित कर देते हैं, जबकि एक बहुत ही प्रतिबंधात्मक कम कार्ब आहार आपको दिन में 20 से 50 ग्राम तक सीमित करता है। कई लोकप्रिय कम कार्ब आहार योजनाएं आपके कारबों को बहुत कम स्तर तक सीमित करके शुरू होती हैं, फिर अपने कार्ड्स को बढ़ाना, जैसा कि आप अपने लक्ष्य वजन को देखते हैं।
कम प्रोटीन और वसा में स्वाभाविक रूप से उच्च आहार है। हालांकि, स्पोर्ट पोषण और व्यायाम मेटाबोलिज़म के इंटरनेशनल जर्नल में प्रकाशित एक लेख के अनुसार, सुरक्षा के लिए आपको प्रोटीन से 35 प्रतिशत से ज्यादा कैलोरी नहीं मिलनी चाहिए। 1, 000 कैलोरी आहार पर इसका मतलब है कि प्रोटीन से 350 कैलोरी नहीं, या 88 ग्राम, एक दिन। 50 ग्राम कार्ब के प्रतिबंध पर, जो 200 कैलोरी के बराबर है, आपको वसा से 45 प्रतिशत कैलोरी छोड़ दिया जाता है।
खाद्य विकल्पों के साथ पोषण को अधिकतम करें
भूखे महसूस किए बिना कैलोरी और कैलोरी कम रखने के लिए, आप पशु और सोया प्रोटीन और कम कार्ब्रिड veggies पर भर देंगे प्रोटीन के लीन स्रोत - आपको अपने 1, 000 कैलोरी प्रतिबंध के अंदर रहने में मदद करने के लिए सर्वश्रेष्ठ - सफेद मांस पोल्ट्री शामिल कर सकते हैं; सूअर का मांस चोप्स और शीर्ष गोल जैसे लाल मांस के दुबले स्रोत; और मछली और सोया उत्पादों जैसे टोफू और टेम्पे कैलोरी में कम कार्ब्रिड वेजी भी कम होते हैं और सलाद, काली और पालक के रूप में साथ ही खीरे, मिर्च, प्याज, टमाटर, मशरूम और गोभी जैसी जड़ी-बूटियां शामिल होती हैं। स्वस्थ वसा चुनें जो भूख प्रबंधन, जैसे कि अवकादा, नट और पनीर को सहायता करते हैं। बस याद रखें कि आपको कैलोरी कम रखने के लिए इन खाद्य पदार्थों के साथ अभी भी भाग नियंत्रण का ध्यान रखना होगा। उदाहरण के लिए, जबकि आधा एवेकाडो में केवल 1 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड है - कुल कार्ब्स माइनस फाइबर - इसमें 117 कैलोरी हैं।
एक विशिष्ट दिन का मेन्यू
यदि आप अपने कम-कैलोरी, उच्च प्रोटीन आहार पर 50 ग्राम कार्बोन्स तक ही सीमित हैं, तो नाश्ते में एक दो अंडा अंडमेलेट 1/2 कप पका हुआ पालक के साथ भरवां बनाओ 210 कैलोरी के साथ भोजन के लिए 1 कप ताजा स्ट्रॉबेरी, 15 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम नेट कार्बल्स के साथ। दोपहर के भोजन के लिए, 2 कप रोमनिन लेटिस की कोशिश करें, 4 औंस ग्रील्ड चिकन और 1 बड़ा चमचा खेत ड्रेसिंग के साथ। यदि आप एक छोटे नारंगी जोड़ते हैं, तो आपके भोजन में 288 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम नेट कार्बल्स होंगे।12 बदाम और ताज़ा रसाबरी के 1 कप के साथ दोपहर का दुपट्टा चार्ज करें, जो 145 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम नेट कार्बल्स प्रदान करता है। ग्रील्ड सैल्मन के चार औंस के साथ 1/2 कप बेक किए गए मीठे आलू और 1 कप उबले हुए ब्रोकोली में दिन भर होता है और इसमें 348 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम नेट कार्बल्स होते हैं।
सुरक्षा संबंधी चिंताएं
उच्च-प्रोटीन, कम कार्ब, 1, 000-कैलोरी आहार जैसी बहुत ही प्रतिबंधात्मक आहार का पालन करते समय, अपने चिकित्सक द्वारा बारीकी से निगरानी की जानी ज़रूरी है 1, 000 कैलोरी या एक दिन से कम खाने से आपके शरीर को अच्छे स्वास्थ्य के लिए सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करना मुश्किल होता है, इसलिए आपका डॉक्टर विशिष्ट पूरक सुझाव दे सकता है आप अपने चयापचय में एक मंदी, या कैलोरी-जलने का भी जोखिम लेते हैं, जिससे आपके शरीर की ऊर्जा की रक्षा की आवश्यकता होती है जब कुछ कैलोरी खाए जाते हैं।
कार्ड्स को सीमित करते समय आपको थकान, कब्ज, दस्त, सिरदर्द या मांसपेशियों में ऐंठन जैसे दुष्प्रभाव का अनुभव भी हो सकता है बहुत अधिक प्रोटीन को ऊंचा एमीनो एसिड और अमोनिया के स्तर तक ले जाया जा सकता है - जो कारब प्रतिबंध से उत्पन्न होने वाले लोगों के समान दुष्प्रभावों के अलावा - खतरनाक हो सकता है।