उच्च नमक और चीनी आहार और बरामदगी

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उच्च नमक और चीनी आहार और बरामदगी
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Anonim

उच्च रक्त शर्करा का स्तर, निम्न रक्त शर्करा के स्तर और उच्च आहार नमक का सेवन बरामदगी की घटना से जोड़ा जा सकता है। रक्त शर्करा मस्तिष्क की मुख्य ईंधन है जब रक्त शर्करा बढ़ता है या बहुत कम हो जाता है, तो इसका परिणाम मस्तिष्क की चयापचय में अस्थिरता हो सकता है। नमक अणुओं में से एक है जो मस्तिष्क कोशिकाओं को काम करने में मदद करता है। जब मस्तिष्क की चयापचय या प्रतिक्रिया दर में परिवर्तन होता है, तो इससे दौरा पड़ सकता है। एक कम कार्ब आहार जो कि चीनी और नमक के सेवन को प्रतिबंधित करता है, वह तीव्रता और दौरे की आवृत्ति को कम करने में मदद कर सकता है।

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परिभाषा

बरामदगी न्यूरॉन्स के एक छोटे पृथक समूह में अति उत्साह का परिणाम है। जब्ती तब होती है जब अधिक उत्तेजना बड़े मस्तिष्क क्षेत्रों में फैलती है। एक बड़े-से-अधिक जब्ती में, एक या अधिक न्यूरॉन्स की उत्तेजना पूरे मस्तिष्क में फैल गई है। जब अधिकांश या सभी मस्तिष्क अति उत्साहित होते हैं, तो मस्तिष्क के न्यूरॉन्स एक अनियंत्रित तरीके से शरीर को संकेत भेजते हैं। इससे गंभीर आक्षेप हो सकता है और चेतना का नुकसान हो सकता है।

नमक और बरामदगी

टेबल नमक, या सोडियम क्लोराइड न्यूरॉन फायरिंग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। न्यूरॉन्स के लिए आग लगाना, सेल झिल्ली में न्यूरॉन्स के सोडियम चैनल खुले होना चाहिए। सोडियम खुले चैनलों के माध्यम से सेल में गुजरता है। न्यूरॉन "क्रिया क्षमता" या अधिकतम गतिविधि स्तर तक पहुंच जाने के बाद, पोटेशियम न्यूरॉन से बाहर निकलता है। यह गतिविधि में कमी करने के लिए न्यूरॉन का कारण बनता है जब सोडियम सांद्रता मस्तिष्क के ऊतकों में जमा होती है, तो न्यूरॉन्स को अधिक उत्साहित और आग से अनियंत्रित होने की संभावना होती है। इससे जब्ती हो सकती है

कम रक्त शर्करा और बरामदगी

इंसुलिन एक मुख्य हार्मोन है जो शर्करा या रक्त शर्करा को एक ऊर्जा स्रोत के रूप में इस्तेमाल करने के लिए या ग्लाइकोजन के रूप में उपयोग करने के लिए शरीर की कोशिकाओं में या वसा को स्थानांतरित करता है। रक्त शर्करा का बेहद निम्न स्तर तब होता है जब इंसुलिन की रक्त सांद्रता बहुत अधिक होती है। इंसुलिन के उच्च स्तर को इंसुलिन की अधिक मात्रा के कारण परिणामस्वरूप हो सकता है। जैसा टाइप 1 डायबिटीज वाले व्यक्ति पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन नहीं करते हैं, वे अपने रक्त शर्करा को स्थिर करने के लिए इंसुलिन इंजेक्शन या स्प्रे पर निर्भर करते हैं। यदि ये व्यक्ति ध्यान से अपने इंसुलिन के सेवन पर नियंत्रण नहीं करते हैं, तो वे गलती से बहुत अधिक इंसुलिन ले सकते हैं या वे सिफारिश की मात्रा ले सकते हैं, लेकिन खाने के लिए भूल जाते हैं। रक्त में इंसुलिन के उच्च स्तर के परिणामस्वरूप ग्लूकोज के स्तरों में भारी और खतरनाक कम हो सकता है। जब बूंद तेज हो, तो मस्तिष्क भूख से मर रही है। यह मस्तिष्क अस्थिरता बरामदगी और चेतना का नुकसान हो सकता है।

उच्च रक्त शर्करा और बरामदगी

अनुपस्थित मधुमेह या इंसुलिन प्रतिरोध के मामले में अत्यधिक उच्च रक्त शर्करा का स्तर हो सकता है इंसुलिन प्रतिरोध एक ऐसी स्थिति है जिसमें अग्न्याशय पर्याप्त इंसुलिन पैदा करता है, लेकिन कोशिकाएं अनुत्तरदायी या इंसुलिन के प्रति कम प्रतिसाद देती हैं।नतीजतन, ग्लूकोज शरीर के कोशिकाओं द्वारा अवशोषित नहीं है। कुछ अतिरिक्त रक्त शर्करा मूत्र में उत्सर्जित होता है बाकी खून में रहता है या मस्तिष्क में रहता है।

नमक के सेवन में निम्न-कम carb आहार कम होने से बरामदगी रोका जा सकता है। जॉन्स हॉपकिन्स अस्पताल में केटोजेनिक आहार केंद्र, जो आहार प्रतिबंधों के माध्यम से दौरे की रोकथाम के लिए प्रमुख चिकित्सा केंद्र है, "कैटोजेनिक आहार" के रूप में जाना जाता निम्न कार्ब आहार की सिफारिश करता है जो दौरे की आवृत्ति और तीव्रता को कम करता है। एक केटोजेनिक आहार में उच्च मात्रा में वसा, पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का बहुत कम स्तर होता है। कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज का मुख्य स्रोत है, शरीर और मस्तिष्क के लिए मुख्य ईंधन। जब कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं, मांसपेशियों को ऊर्जा स्रोत के रूप में वसा का इस्तेमाल होता है। वसा का फैटी एसिड घटक, हालांकि, मस्तिष्क में प्रवेश नहीं कर सकता। पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करने के लिए, मस्तिष्क ग्लूकोज चयापचय से केटोन शरीर चयापचय के लिए स्विच करता है। केटोन निकाय यकृत से उप-उत्पाद हैं हालांकि कोई भी नहीं जानता कि कैसे, एक केटोन शरीर चयापचय के मस्तिष्क के न्यूरॉन्स पर एक स्थिर प्रभाव पड़ता है, जो दौरे के जोखिम को कम करता है। बरामदगी के खतरे को कम करने के लिए, केटोजेनिक आहार केंद्र ने नमक के सेवन को कम करने की सिफारिश की है।