प्रोटीन कैसे काम करता है?

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प्रोटीन कैसे काम करता है?
प्रोटीन कैसे काम करता है?
Anonim

अधिकतर प्रोटीन हिलाते हैं या तो भोजन प्रतिस्थापन या मांसपेशियों के निर्माण की खुराक के रूप में कार्य करने के लिए डिज़ाइन किया गया है आपको प्रोटीन की केंद्रित मात्रा प्रदान करती है, जो आपको पूर्ण महसूस करने, शरीर संरचना में सुधार लाने और मांसपेशियों की वृद्धि और शक्ति को प्रोत्साहित करने में मदद कर सकती है। हर किसी के लिए उसी तरह काम नहीं करता, लेकिन, सकारात्मक प्रभाव उत्पन्न करने के लिए उन्हें गारंटी नहीं दी जाती है।

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पृथक पोषक तत्व

प्रोटीन पाउडर एकाग्र, पृथक या दोनों के मिश्रण से बना है। ध्यान में प्रोटीन का कम प्रतिशत, आमतौर पर 70 प्रतिशत या अधिक होता है, और अलग-अलग 90 प्रतिशत प्रोटीन अलग होता है। प्रोटीन पाउडर का सामान्य सेवन लगभग 30 ग्राम है, कम से कम 20 ग्राम प्रोटीन होते हैं महिलाओं के लिए, यह 46 ग्राम प्रोटीन की न्यूनतम अनुशंसित दैनिक भत्ता प्रदान करने की दिशा में लंबा रास्ता जाता है, और यह पुरुषों के 56-ग्राम आरडीए का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत भी है। यदि आप अपने सामान्य आहार में ज्यादा प्रोटीन नहीं प्राप्त करते हैं, तो प्रोटीन हिलाता है, स्वस्थ मांसपेशियों, हड्डियों और अंगों के निर्माण के लिए जरूरी पोषक तत्वों को बचा सकते हैं, एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाए रख सकते हैं और हार्मोन को नियंत्रित कर सकते हैं, अन्य कार्यों के बीच।

भूख नियंत्रण

"अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन" में 2008 में प्रकाशित एक लेख के अनुसार, प्रोटीन वसा या कार्बोहाइड्रेट की तुलना में अधिक संतृप्त पोषक तत्व है। इसका मतलब है कि प्रोटीन हिलाता है, आपको कम कुल कैलोरी पर पूर्ण महसूस करने में मदद मिल सकती है, अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में आप लंबे समय के लिए पूर्ण रहते हैं और आपके cravings और समग्र कैलोरी खपत को नियंत्रित करते हैं। एक अध्ययन में 2011 में "भूख" जर्नल में प्रकाशित हुए एक अध्ययन में महिलाओं ने 1 प्रतिशत मट्ठा प्रोटीन पाउडर के रूप में युक्त पेय पदार्थों को पकाया और उन स्त्रियों की तुलना में कम कैलोरी खपत की जो एक प्लेसबो पिया।

शारीरिक संरचना

कुछ प्रोटीन हिलाता है वैज्ञानिक रूप से शरीर की रचना पर प्रभाव साबित होता है 2011 में, "द जर्नल ऑफ पोषण" ने एक अध्ययन प्रकाशित किया जिसमें यह दर्शाया गया कि अधिक वजन वाले वयस्कों ने मट्ठा प्रोटीन के हिसाब से अपने सामान्य आहार को बढ़ाया था, कमर के परिधि को हासिल कर लिया था और 23 सप्ताह की परीक्षण अवधि के अंत में अधिक शरीर में वसा खो दिया था। ये परिणाम महत्वपूर्ण हैं क्योंकि विषयों ने कैलोरी को कम करने या प्रोटीन पाउडर लेने के साथ नियमित व्यायाम योजना का पालन करने का प्रयास नहीं किया।

पोस्ट-कसरत रिकवरी

यदि आप नियमित रूप से ताकत-ट्रेन करते हैं, तो आप सकारात्मक प्रभाव देख सकते हैं यदि आप पोस्ट-कसरत प्रोटीन पीते हैं राष्ट्रीय शक्ति और कंडीशनिंग एसोसिएशन के अनुसार, 30 मिनट की ताकत अभ्यास में प्रोटीन पीने से सफलतापूर्वक आपके ईंधन और ऊर्जा के स्तर को भरने के साथ-साथ मांसपेशियों, मांसपेशियों के आकार और मांसपेशियों की ताकत बढ़ाने में मदद मिलती है। "फास्ट-एक्टिंग" प्रोटीन पाउडर, जैसे मट्ठा, पोस्ट-कसरत लाभ को प्रोत्साहित करने में सबसे प्रभावी होते हैं क्योंकि आपका शरीर उन्हें जल्दी और आसानी से पचाने में सक्षम होता है