सूरजमुखी के बीज सिर्फ पक्षियों के लिए नहीं हैं, वे एक अकेले या एक निशान मिश्रण के हिस्से के रूप में आनंद लेने के लिए पौष्टिक नाश्ता हैं। ओवन में सूरजमुखी के बीज का एक कप भुनाएं और खाने से पहले नमक के साथ छिड़कें।
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कैलोरी काउंट
कैलोरी किंग के अनुसार, सूरजमुखी के बीज का एक कप 1/4 कप के सामान्य सेवारत आकार का चार बार होता है, और इसमें 745 कैलोरी होते हैं बीज का एक पूरा कप में आपके कुल वसा भत्ते का 98 प्रतिशत या 63 ग्राम से अधिक है।
पोषक तत्व
सूरजमुखी के बीज प्रोटीन, पोटेशियम और कैल्शियम में समृद्ध हैं। कैलोरी किंग के अनुसार, एक कप में 24 ग्रा प्रोटीन, 89 मिलीग्राम कैल्शियम और 1088 मिलीग्राम पोटेशियम शामिल हैं। सूरजमुखी के बीज का एक कप आपको अपने दैनिक सोडियम की जरूरत के 22 प्रतिशत, या 525 मिलीग्राम प्रदान करता है।
स्वास्थ्य लाभ
मेयोक्लिनिक के अनुसार, सूरजमुखी के बीज एक उच्च फाइबर भोजन हैं। कॉम, और आपकी पाचन तंत्र को विनियमित करने में मदद कर सकता है बीज का एक कप लगभग 11 है। फाइबर के 5 ग्राम, जैसा कि कैलोरी किंग में सूचीबद्ध है
