गिन्डरनप कुकीज मसालेदार कुकीज़ हैं जो क्रैकली टॉप को देखते हैं। सेंकना समय के आधार पर, वे चबाने वाले या कुरकुरे हो सकते हैं 2001 की "बेट्टी क्राकर की कुकबुक" की सिफारिश की गई है कि आप उन्हें आइसक्रीम, ताजे फल, शर्बत या कॉफी के साथ आनंद लेते हैं।
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कैलोरी
ए 1 आधा इंच के गिन्सरनेप कुकी में 70 कैलोरी होते हैं। जीनसर्नेप में कैलोरी का छत्तीस प्रतिशत वसा से आते हैं; संतृप्त वसा के 1 ग्रा सहित 3 ग्राम कुल वसा है। एक गिन्डरनेप में कैलोरी का पच्चीस प्रतिशत प्रतिशत चीनी से आता है; शेष 7 प्रतिशत प्रोटीन से आते हैं मक्खन या चिकनाई के साथ तैयार किए गए गिंगरैप्स में लगभग 5 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल भी होते हैं।
विशेषताएं
गैंगरनेप कुकीज़ अदरक, दालचीनी और लौंग से अपनी विशिष्ट, मसालेदार स्वाद प्राप्त करते हैं। उनके काले रंग और उनके कुछ मसालेदार स्वाद ब्राउन शुगर और गुड़ से आते हैं। गहरे भूरे रंग की चीनी हल्के ब्राउन शुगर की तुलना में गहरा कुकी बनाती है, हालांकि यह कैलोरी सामग्री को परिवर्तित नहीं करता है।
विचार
आहार विनिमय प्रणाली का उपयोग करना, आधा स्टार्च और आधा वसा वाले सेवारत के रूप में एक एकल गिन्दरनैप की गणना तुलनात्मक विकल्प में चॉकलेट क्रेंक्स, रेफ्रिजरेटर कुकीज, बिस्कॉटी और चीनी कुकीज़ शामिल हैं। तुलनात्मक रूप से एक चॉकलेट चिप या मूंगफली का मक्खन कुकी लगभग दो गुना ज्यादा वसा और कैलोरी होती है।
