मेगोज़ उष्णकटिबंधीय फल हैं जो मांसल गूदा के साथ एक विशाल आंतरिक बीज के आसपास हैं। आम का रस या अमृत में कम कैलोरी पैकेज में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं।
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मुख्य पोषक तत्व
आम के रस की एक-कप सेवा में 128 कैलोरी होते हैं, जिसमें 1 ग्राम से कम वसा, प्रोटीन और कोलेस्ट्रॉल होता है। रस 0. 8 ग्राम फाइबर प्रदान करता है और 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, जिसमें 31 ग्राम की चीनी सामग्री होती है।
खनिज प्रोफाइल
आम का एक रस में 61 ग्राम पोटेशियम, 43 ग्राम कैल्शियम, 8 ग्राम मैग्नीशियम, 5 ग्राम फास्फोरस, 0. 9 ग्राम लौह और 1 है। सेलेनियम के एमसीजी इसमें अन्य आवश्यक खनिजों की मात्रा का पता लगाया गया है सोडियम के 13 ग्राम के साथ, आम का रस कम सोडियम पेय होता है।
रस बनाम फल
पूरे आम रस से अधिक फाइबर प्रदान करता है। आम के एक 1/2-कप सेवारत में फाइबर का 5 ग्राम होता है, जबकि रस का सेवन 0. 0 ग्राम होता है। पूरे आम में फाइबर आपको अधिक समय लगता है और आपके रक्त शर्करा का स्तर स्थिर रहता है।