मार्नेरीन एक ठोस वसा है जो एक मसाले के रूप में मक्खन के रूप में और पाक में उपयोग किया जाता है। मार्जरीन ही 80 प्रतिशत वसा है; कई वनस्पति तेल उत्पादों को ग़लती से मार्जरीन कहा जाता है लेकिन मानक संदर्भ के लिए यूएसडीए राष्ट्रीय पोषक तत्व डेटाबेस के अनुसार केवल "मार्जरीन जैसी" हैं।
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कैलोरी
मार्जरीन का एक बड़ा चमचा, छड़ी या फैलाव प्रपत्र में, इसमें लगभग 100 कैलोरी होते हैं
पोषक तत्व
मार्नेरी में प्रत्येक चम्मच में लगभग 2. 4 मिलीग्राम पोटेशियम होता है। प्रसार में प्रति कैल्शियम और प्रोटीन प्रति सेवारत मात्रा भी शामिल है।
विचार> यूएसडीए राष्ट्रीय पोषण डाटाबेस के अनुसार, प्रति किलोग्राम प्रति कैलोरी की समान संख्या में मार्नेरीन और मक्खन होते हैं। आप दूसरे पर एक पसंद कर सकते हैं, लेकिन आप किसी भी कैलोरी को मार्जरीन का उपयोग करके नहीं बचा पाएंगे।
