कैल्शियम एक आवश्यक खनिज है जो शरीर के कई क्षेत्रों के विकास और रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 50 वर्ष की आयु के बाद, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए महिलाओं की कैल्शियम की आवश्यकता के साथ बढ़ जाती है। ऑस्टियोपोरोसिस कम अस्थि घनत्व और हड्डी द्रव्यमान की गिरावट के परिणामस्वरूप होती है। यदि उपचार न छोड़ा जाए, तो यह घातक हड्डी के फ्रैक्चर को जन्म दे सकती है। अपनी स्थिति के लिए पोषण संबंधी दिशानिर्देशों के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ परामर्श करें
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कैल्शियम फ़ंक्शन
कैल्शियम शरीर में बहुत महत्वपूर्ण कार्यों के साथ एक प्रचुर मात्रा में खनिज है, लेकिन मुख्यतः हड्डियों और दांतों की संरचना और कार्य का समर्थन करने के लिए। कैल्शियम सामान्य मांसपेशी संकुचन और हार्मोन स्राव के लिए भी जिम्मेदार है। पुराने वयस्कों में, विशेष रूप से पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं, हड्डियों की हानि बढ़ जाती है और ऑस्टियोपोरोसिस के लिए बढ़ते जोखिम की ओर जाता है। कैल्शियम की अनुशंसित मात्रा में रोजाना स्वस्थ हड्डियों का समर्थन कर सकता है और रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार ऑस्टियोपोरोसिस के विकास के लिए अपना जोखिम कम कर सकता है।
सिफारिशें
एक 50 वर्षीय महिला को न्यूनतम 1, 000 मिलीग्राम या मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है, जो सीडीसी को नोट करती है। 50 वर्ष की उम्र के बाद, हालांकि, कैल्शियम की महिलाओं की आवश्यकताओं को कम से कम 1, 200 मिलीग्राम प्रतिदिन तक बढ़ जाता है। लिनस पॉलिंग संस्थान कैल्शियम अवशोषण को बढ़ावा देने और वृद्ध महिलाओं में हड्डियों के नुकसान को कम करने के लिए रोजाना अतिरिक्त 10 माइक्रोग्राम या 400 आईयू विटामिन डी की सिफारिश करता है। दैनिक कैल्शियम की आवश्यकता आहार स्रोतों और पूरक दोनों से प्राप्त की जानी चाहिए।
कैल्शियम स्रोत
कैल्शियम स्वाभाविक रूप से विभिन्न खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, और कुछ गढ़वाले खाद्य उत्पादों में जोड़ा जाता है। कैल्शियम तरल, पाउडर और टैबलेट फ़ार्मुलों में आहार पूरक के रूप में भी उपलब्ध है। अधिकांश कैल्शियम को प्राकृतिक खाद्य स्रोतों से प्राप्त किया जाना चाहिए। हालांकि, अगर आपके आहार से आपकी आवश्यक राशि प्राप्त करने में समस्या आती है, तो आपके चिकित्सक द्वारा आहार की खुराक की सिफारिश की जा सकती है कैल्शियम के प्राकृतिक खाद्य स्रोतों में दूध, दही, पनीर, कॉटेज पनीर और क्रीम जैसे डेयरी उत्पाद शामिल हैं। एक 8 ऑउंस दूध का गिलास 300 मिलीग्राम कैल्शियम प्रदान करता है। गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां भी स्वाभाविक रूप से कैल्शियम के महत्वपूर्ण स्रोत प्रदान करती हैं। इनमें से कुछ उदाहरणों में ब्रोकोली, कालेज, बोको, चिन, पालक और गोभी शामिल हैं। पकाया काली का आधा कप 61 मिलीग्राम कैल्शियम प्रदान करता है। कैल्शियम के साथ गढ़ने वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं- तैयार खाने वाली अनाज, ब्रेड, जूस, सोया और टोफू उत्पादों।
विचार
कैल्शियम की आपकी सिफारिश की गई मात्रा आपकी स्थिति या जीवनशैली के आधार पर भिन्न हो सकती है। इसलिए, अपने सटीक कैल्शियम और अन्य पोषक तत्व आवश्यकताओं के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें। उचित आहार के अलावा, नियमित शारीरिक गतिविधि भी हड्डी की घनत्व का समर्थन कर सकती है और नुकसान को रोक सकती है।शारीरिक गतिविधि में घूमना, टहलना, तैराकी, मनोरंजक खेल, नृत्य और वजन उठाना शामिल है। सीडीसी ने सिफारिश की है कि लोगों को स्वस्थ हड्डियों का समर्थन करने के लिए कम से कम 30 मिनट की मध्यम-तीव्रता वाली गतिविधि या हफ्ते के हर दिन व्यायाम करें।
