कितना मछली तेल सुरक्षित है और लाभ और जोखिम क्या हैं?

मछली के तेल मैकेरल, ट्यूना, स्टर्जन, ट्राउट और सैल्मन जैसे वसायुक्त मछली में पाए जाते हैं, और इनमें से की गई खुराक में भी मछली के तेल में दो अलग-अलग ओमेगा -3 फैटी एसिड, ईकोसैपेंटेनोइक एसिड या ईपीए, और डॉकोसाहेक्सोनिक या डीएचए, जिनमें दोनों के दिल स्वस्थ लाभ हैं इन फायदे के बावजूद, ध्यान रखें कि हल्के और गंभीर स्वास्थ्य जोखिम उच्च पूरक खुराकों से जुड़े हैं

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कितना पर्याप्त है?

फैटी मछली को सप्ताह में दो बार खाएं, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की सलाह देते हैं। ए 3. 5-औज़ फैटी मछली का हिस्सा लगभग 1 ग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रदान करता है। पूरक के लिए सहारा लेने से पहले अपने ओमेगा -3 आवश्यकताओं को भोजन से मिले; हालांकि, यदि आप मछली के तेल की गोलियां लेते हैं तो प्रति दिन 3 ग्राम तक आपके सेवन की मात्रा कम हो जाती है। अपने चिकित्सक के साथ संभावित उच्च खुराक की चर्चा करें

लाभ

हृदय रोगों के इतिहास के बिना हृदय रोगों के लिए और उन लोगों के लिए दोनों मछली के तेल के स्वस्थ प्रभाव को दर्शाता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, ओमेगा -3 फैटी एसिड असामान्य हृदय की धड़कन और दिल का दौरा पड़ने का जोखिम, धमनियों की धीमी गति से सख्त और थोड़ा कम रक्तचाप। इसके अलावा, मछली के तेल में कम रक्त ट्राइग्लिसराइड का स्तर 20 से 50 प्रतिशत तक होता है। यह भी सिद्धांतित है कि मछली के तेलों में हृदय रोगों की वजह से होने वाली मौतों को कम करता है, जो डॉक्टरों की दवाओं की तुलना में अधिक है जो कि स्टेटिन के नाम से जाना जाता है।

जोखिम

3 जी से अधिक मात्रा में मछली के तेल को लेना असुरक्षित माना जाता है, यूसी बर्कले वेलनेस गाइड को चेतावनी देते हैं। इस बड़े खुराक पर हल्के साइड इफेक्ट्स में मतली, धुरंधर या "मछलियां बर्ट्स", नाराज़गी और दस्त शामिल हैं। भोजन के दौरान खुराक लेने से इन प्रभावों को कम करें और धीरे-धीरे खुराक की मात्रा में वृद्धि करें। उच्च खुराक के कारण अधिक गंभीर दुष्प्रभावों में अत्यधिक रक्तस्राव, स्ट्रोक, एलेग्ड एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर, प्रतिरक्षा तंत्र दमन और मधुमेह के रोगियों में गरीब ग्लाइकेमिक नियंत्रण के लिए एक बढ़ते जोखिम शामिल हैं।

सुरक्षा संबंधी चिंताएं < गर्भवती या स्तनपान कराने वाली और युवा बच्चों को संभवतः मेथिलमेरीक्यूरी सामग्री के कारण फैटी मछली सेवन पर रोक देना चाहिए। यह विष केवल मछली के मांस में पाया जाता है, इस प्रकार मछली के तेल की खुराक एक सुरक्षित विकल्प है। मछलियों से एलर्जी करने वाले व्यक्तियों को भी मछली के तेल या ओमेगा -3 पूरक पदार्थ से बचना चाहिए। जहरीले संदूषण संबंधी चिंताओं वाले उन लोगों के लिए, अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन व्यक्तियों को मछली की त्वचा और अंडरलीइंग फीट परत को खाना पकाने से पहले कटौती करने की सलाह देती है। वृद्ध पुरुषों और पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं के लिए मछली के तेल की खपत का लाभ संभावित विषाक्त प्रदूषण से किसी भी जोखिम से अधिक होता है।

मछली के तेलों को कुछ दवाओं जैसे कि गर्भनिरोधक गोलियां और अति-उच्च रक्तचाप और एंटीकायगुलेंट दवाओं के साथ बातचीत करने के लिए जाना जाता है।विटामिन ई का स्तर मछली के तेल के पूरक के साथ भी कम हो सकता है। अपने चिकित्सक से परामर्श करें यदि आपको मछली के तेल और दवा के संबंध में चिंता है