बच्चों को एक दिन में कितना ओमेगा -3 चाहिए?

ओमेगा -3 फैटी एसिड आवश्यक वसा वाले बच्चों को उचित विकास के लिए दैनिक आधार पर आवश्यक होते हैं। ओमेगा -3 वसा में विविध प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं। हालांकि, ओमेगा -3 फैटी एसिड जिसे एकोसैपेंटेनाइक एसिड, या ईपीए, और डॉकोसाहेक्साइनाइक एसिड कहा जाता है - जिसे डीएचए कहा जाता है - जो बच्चों में उचित संज्ञानात्मक कार्य और व्यवहार के साथ जुड़े हुए हैं, खाद्य पदार्थों में प्रचुर मात्रा में नहीं हैं। स्कूल-आयु वर्ग के बच्चों के हाल के एक अध्ययन में, कम डीएचए की सांद्रता खराब पढ़ने की क्षमता, स्मृति प्रदर्शन और व्यवहार, और भावनात्मक क्षमताओं के साथ जुड़ी हुई थी।

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कुल ओमेगा -3 आवश्यकताएं < चिकित्सा संस्थान के मुताबिक, 1 से 3 साल की उम्र के बच्चों को कुल ओमेगा -300 के 700 मिलीग्राम दैनिक और बच्चों की उम्र 4 8 की आवश्यकता के बारे में 900 मिलीग्राम 9 से 13 साल की आयु के लड़कियों की आवश्यकता होती है कि 1, 000 मिलिग्रम और लड़कों को उस आयु वर्ग में 1, 200 मिलीग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रति दिन की आवश्यकता होती है। कुल ओमेगा -3 फैटी एसिड की सिफारिशें में डीएएच, ईपीए और अन्य रूपों में ओमेगा -3 शामिल हैं - जैसे कि अल्फा-लिनोलेनिक एसिड - जिसे एएलए भी कहा जाता है ओमेगा -3 की आवश्यकताओं को 4 से 18 साल की आयु के बच्चों के लिए संपूर्ण आहार वसा की सिफारिशों से अलग है, जो वसा से 25 से 35 प्रतिशत कैलोरी का सेवन प्राप्त करना है।

आहार स्रोत

बच्चों के लिए एएलएडी के अच्छे स्रोतों में शामिल हैं एवोकाडोस, नट, बीज, अखरोट बटर, सोया उत्पादों और पौधे आधारित तेल, विशेष रूप से कैनोला, सोयाबीन, फ्लेक्स सेड और अखरोट तेल। आहार डीएचए और ईपीए के मुख्य स्रोत फैटी मछली हैं, जैसे सैल्मन और टूना, और शुद्ध मछली-तेल की खुराक मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार, समुद्री शैवाल डीएचए के शाकाहारी स्रोत प्रदान करता है। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के मुताबिक, बच्चों के शरीर एएलए युक्त खाद्य पदार्थ खाने से डीएचए और ईपीए की थोड़ी मात्रा कर सकते हैं।

डीएचए / ईपीए आवश्यकताएं < हालांकि डीएचए और ईपीए कई अध्ययनों में बच्चों में अनुभूति और व्यवहार से जुड़ा हुआ है, लेकिन चिकित्सा संस्थान ने डीएचए या डीआरआई के लिए विशेष रूप से आहार संदर्भ का सेवन नहीं किया है या बच्चों में ईपीए हालांकि, फैटी एसिड और लिपिड्स के अध्ययन के लिए इंटरनेशनल सोसाइटी ने सुझाव दिया है कि 1 1/2 से 15 आयु वर्ग के बच्चों ने अपने दैनिक वजन के प्रति किलो पाउंड के संयुक्त डीएचए प्लस ईपीए के 15 मिलीग्राम का उपभोग किया।

चिंताएं

हालांकि मछली डीएचए और ईपीए का एक बेहतरीन स्रोत है, हालांकि इसमें अक्सर महासागरों, झीलों और नदियों में पाए जाने वाले दूषित पदार्थ शामिल होते हैं, जो छोटे बच्चों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। बुध, मछली में पाया गया न्यूरोटॉक्सिन का एक उदाहरण है जो अधिक से अधिक खाए जाने पर बच्चे के संज्ञानात्मक विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने सिफारिश की है कि छोटे बच्चों को कम-पारा चयनों जैसे कि सैल्मन, लाइट ट्यूना, कैटफ़िश और पोलक, साप्ताहिक के 12 औंस में मछली का सेवन सीमित करना है।शुद्ध डीएचए की खुराक आम तौर पर प्रदूषकों के हानिकारक स्तरों से मुक्त होती है, जैसे कि पारा, और आपके बच्चे के लिए उपयुक्त हो सकता है यदि आपका बाल रोग विशेषज्ञ इसकी सिफारिश करता है