चीनी और कैलोरी से भरा हुआ है और आवश्यक पोषक तत्वों से रहित, शीतल पेय एक विशिष्ट "जंक" भोजन का प्रतिनिधित्व करते हैं दुर्भाग्य से, वे औसत अमेरिकन आहार में भी एक प्रमुख हैं, 2011 में जारी एक राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण के मुताबिक, अमेरिकी आबादी का लगभग आधा एक दिन कम से कम एक सॉफ्ट ड्रिंक पीने से होता है। यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहा है, सोडा को नष्ट करने के लिए एक शानदार जगह है। लेकिन अपनी सोडा की आदत को रोकने से आप कितना वजन खो देते हैं यह निर्भर करता है कि आप कितना पीते हैं
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कैलोरी और वजन घटाने
जब आप अपना वजन कम करने के लिए भोजन करते हैं, तो हर दिन आपको जलाए जाने से कम कैलोरी चाहिए। इस प्रकार, आपका शरीर आपके वसा वाले स्टोर में टैप करेगा और उन्हें ऊर्जा के स्रोत के रूप में उपयोग करेगा, जो आपके शरीर के वसा के स्तर को कम कर देता है। यहां तक कि अगर आप एक दिन केवल एक ही शीतल पेय पी रहे हैं, तो एक पीने से आपको एक महत्वपूर्ण कैलोरी की बचत होगी। उदाहरण के लिए, 12 औंस कोला में 152 कैलोरी हो सकते हैं। एक क्रीम सोडा में 189 कैलोरी हो सकते हैं, और नींबू-चूने के सोडा में 103 कैलोरी हो सकते हैं। यदि आप प्रतिदिन सोडा के 150 कैलोरी औसत से पी रहे हैं, सोडा पीने से आप 1, 050 कैलोरी प्रति सप्ताह बचा सकते हैं। एक वर्ष से अधिक समय, जो 15 पाउंड से अधिक वसा के बराबर अनुवाद करता है - जिसमें कोई भी वजन शामिल नहीं होता है, आप अन्य जीवनशैली परिवर्तनों से खो देते हैं जैसे कि अधिक व्यायाम करना
राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण के अनुसार, यू.एस. जनसंख्या का लगभग 5 प्रतिशत आबादी सोडा से 567 कैलोरी से अधिक पेयता है - जो लगभग चार शीतल पेय के बराबर है। अगर उस प्रतिशत में आप शामिल होते हैं, सोडा पीने से आप एक वर्ष के समय में लगभग 60 पाउंड खोने के लिए पर्याप्त कैलोरी बचा सकते हैं।
आहार सोडा पीना मत, या तो
हालांकि आहार सोडा में गैर-आहार सोडा की तुलना में कम कैलोरी है, यह तथ्य जरूरी नहीं कि वजन घटाने के लिए बेहतर बनाये। आपके आहार लक्ष्यों में से एक को अप्रसारित खाद्य पदार्थों के स्वाद को समायोजित करना चाहिए यदि आप प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की भारी नमकीन और मीठी स्वादों के लिए उपयोग कर रहे हैं, तो स्वस्थ खाद्य पदार्थ तुलना में नरम महसूस कर सकते हैं - लेकिन जैसा कि आप एक स्वस्थ आहार का पालन करते हैं, आप स्वस्थ खाद्य पदार्थों के सूक्ष्म स्वादों की सराहना करना शुरू करेंगे आहार सोडा का मतलब है कि आप अभी भी बहुत ही प्यारे स्वादों का सामना कर रहे हैं - जो आपकी पैलेट को "रीसेट" करना इतना कठिन है जिससे आप स्वस्थ भोजन का आनंद ले सकें
मोटापे की समीक्षा में प्रकाशित 2013 के एक अध्ययन के मुताबिक कृत्रिम मिठास आपके शरीर के "पूर्णता" संकेतों को भी बाधित करते हैं, और अपने चयापचय को प्रभावित करते हैं। यद्यपि यह स्पष्ट नहीं है कि आप आहार सोडा से न तो कितना वजन खो देंगे, यह आपको आपकी वजन घटाने की यात्रा पर मदद करनी चाहिए।
अन्य स्वास्थ्य लाभ आप नोटिस करेंगे
शराब जैसे शराब नहीं पीना जैसे सोडा अन्य लाभ भी प्रदान करता है हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के मुताबिक, आप दिल का दौरा पड़ने के अपने जोखिम को कम कर देंगे, टाइप 2 डायबिटीज़ और गाउट। सोडा पीने से आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य को भी फायदा हो सकता है, क्योंकि सोडा पीने वाले लोग अपने आहार से पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करने की संभावना नहीं रखते हैं, और सोडा में फॉस्फेट हड्डी के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।
शक्कर पेय और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को पानी और एक स्वस्थ आहार के बदले में आपकी भूख को चेक में रख सकते हैं। शुगर ड्रिंक जल्दी पच जाता है, जिससे आपके रक्त शर्करा को उन्हें पीने के तुरंत बाद बढ़ता है लंबे समय बाद में, आपके रक्त शर्करा का दुर्घटना, जो आपकी भूख के स्तर को बढ़ाता है शक्कर खाद्य पदार्थों से बचाव - सोडा सहित - इन स्पाइक्स और दुर्घटनाओं को रोक सकता है, ताकि आपके आहार को बनाए रखने में आपके पास एक आसान समय होगा
सीमा जूस और रस कॉकटेल
हालांकि सोडा पीने से वजन घटाने के लिए खराब है - आपके समग्र स्वास्थ्य के अलावा - पीने का रस ज्यादा बेहतर नहीं है रस में कुछ आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, लेकिन कैलोरी में यह अभी भी उच्च है, जो आपके वजन घटाने में हस्तक्षेप कर सकता है। कुछ मामलों में, सोडा से कैलोरी में रस अधिक हो सकता है। उदाहरण के लिए, 12-औंस की अनमोल अंगूर के रस की सेवा से आप 228 कैलोरी वापस कर सकते हैं, जो कोला की सेवा में समान आकार में पाए गए 152 कैलोरी से काफी अधिक है। जूस कॉकटेल कैलोरी में भी अधिक होते हैं - एक कप क्रैनबेरी रस कॉकटेल में 137 कैलोरी हैं - और अक्सर इसमें शामिल चीनी होता है, जिससे उनको शीतल पेय के समान बनाते हैं। यद्यपि रस कॉकटेल में असली रस हो सकता है, वे वजन घटाने या समग्र स्वास्थ्य के लिए सहायक नहीं हैं।
सोडा के विकल्प
जब आप परहेज़ करते हैं, तो तुम्हारा सबसे अच्छा शर्त सादे पानी पीना है - यह सस्ता, व्यापक रूप से उपलब्ध है और कैलोरी-मुक्त है। लेकिन अगर आप लालसा कर रहे हैं, तो इलाज के रूप में चमकदार पानी की कोशिश करें। नींबू का रस, कुछ कुचल रसाबरी या कटा हुआ स्ट्रॉबेरी, या कुछ सर्पिल-कट ककड़ी स्लाइस, एक सूक्ष्म स्वाद के साथ एक फैंसी दिखने वाले पेय के लिए निचोड़ के साथ स्पार्कलिंग पानी में स्वाद जोड़ें। या, जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें - जैसे टकसाल, तुलसी, कोलांटो, दालचीनी चिपक या कटा हुआ, ताज़ा अदरक - स्वाद का पानी बनाने के लिए, शून्य से चीनी
