स्पिरुलीना एक नीला-हरा शैवाल है जो कि विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और प्रोटीन में उच्च है। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार स्पिरुलीना में बीटा-कैरोटीन, विटामिन ई और गामा लिनोलेनिक एसिड जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व शामिल हैं, जो एक आवश्यक फैटी एसिड है जो संयुक्त और मस्तिष्क समारोह का समर्थन करता है। स्पायरुलीना गोली, परत या पाउडर के रूप में उपलब्ध है। जब आप स्प्रर्मुलीना को चिकनियों में मिलाते हैं तो पाउडर सबसे आसान है क्योंकि यह शैवाल है, स्पिरुलीना दूषित हो सकता है। स्पिर्यूलिन पाउडर के एक सम्मानित ब्रांड का चयन करें। स्पायरुलीना फलों-आधारित और रस-आधारित चिकनियों के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करती है, लेकिन डेयरी आधारित शक्कर के साथ मिश्रण करना मुश्किल है।
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चरण 1
स्पर्म्युलिन के 1 से 2 चम्मच ताजे फलों के रस में एक कप जोड़ें। रस में spirulina मिश्रण जोरदार सरगर्मी द्वारा।
चरण 2
ब्लेंडर में एक से दो कप बर्फ रखें। ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी जैसी ताजी कटौती के एक से दो कप जोड़ें। चिकन को मोटा करने के लिए एक केला जोड़ें
चरण 3
बर्फ, फलों और केले के मिश्रण को 20 से 30 सेकंड तक या चिकनी होने तक उच्च मिलाएं। स्थिरता के लिए मिश्रण का परीक्षण करें - यह मोटी होना चाहिए मोटा होना अधिक बर्फ और केला जोड़ें।
चरण 4
ब्लेंडर में फलों का रस और स्पिरुलीना मिश्रण डालो। 10 से 20 सेकंड के लिए कम गति पर रस और स्पिरुलीना मिश्रण के साथ बर्फ, फल और केले मिश्रण मिश्रण करें, या जब तक मिश्रण पूरी तरह मिश्रित नहीं हो जाता है।
चरण 5
एक गिलास में डालें और तुरंत सेवा करें।
चेतावनी
- स्पिर्युलिन का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से संपर्क करें, क्योंकि यह कुछ दवाओं के साथ संपर्क कर सकता है।
