यह टमाटर के भरपूर फसल का उत्पादन करने के लिए कई टमाटर पौधों को नहीं लेता है। जब तक आप अगले कुछ दिनों के लिए हर भोजन में टमाटर को शामिल करने की योजना नहीं करते हैं, तो इससे पहले कि आप खराब होने लगने से पहले इसका इस्तेमाल करना संभव है, उससे अधिक टमाटर के साथ समाप्त हो सकता है अपने बागवानी श्रम के फल को देखने के बजाय, बर्बाद हो जाए, टमाटर फ्रीज करें और अपने अवकाश में कम से कम प्रयास के साथ आनंद लें।
दिन का वीडियो
चरण 1
ढीले गंदगी और मलबे को कुल्ला करने के लिए ठंडा पानी के नीचे टमाटर धोएं।
चरण 2
स्टोव पर पानी की पॉट रखो और उसे फोड़ा में ले आओ टमाटर को पूरी तरह से डूबने के लिए पर्याप्त पानी होना चाहिए।
चरण 3
टमाटर को तार की टोकरी में रखें और उन्हें उबलते पानी में डाल दें।
चरण 4
टमाटर को उबलते पानी में 30 सेकंड तक बैठने दें।
चरण 5
उबालने वाले पानी से टमाटर को हटाने के लिए बर्तन से टोकरी उठाएं और उन्हें ठंडा करने के लिए कम से कम 30 सेकंड के लिए बर्फ के पानी के कटोरे में डाल दें और खाना पकाने की प्रक्रिया को रोक दें।
चरण 6
बर्फ के पानी से टमाटर निकालें और चाकू से उन्हें छील कर दें या त्वचा को छीलने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें
चरण 7
टमाटर को कोर करने के लिए एक छोटी चाकू का उपयोग करें, कड़ी मेहनत से बाहर काटने के लिए
चरण 8
टमाटर को वर्तमान समय के साथ चिह्नित एयरटेट कंटेनर या फ्रीज़र बैग में रखें।
चरण 9
टोमोटा को एक स्तर के क्षेत्र में पूरे टमाटर को एक-दूसरे से चिपकाने के लिए रखें क्योंकि वे ठंड हैं।
चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- पॉट
- वायर टोकरी
- बाउल
- बर्फ के क्यूब्स
- छोटी चाकू
- एयरटेल कंटेनर या फ़्रीज़र बैग
टिप्स
- टमाटर जमे हुए जा सकते हैं, पूरे या टुकड़ों में कटौती, आठ महीने तक।
