चीनी में एक स्थापित दैनिक मूल्य नहीं है, लेकिन एफडीए ने सिफारिश की है कि आप इसे अपने दैनिक उपभोग को सीमित करते हैं। यह करना मुश्किल हो सकता है, खासकर यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप खाने वाले खाद्य पदार्थों में कितना चीनी है जबकि सबसे अधिक पैक किए गए खाद्य पदार्थ एक पोषण लेबल के साथ आते हैं, जो यह इंगित करता है कि उस भोजन में कितनी चीनी की चीनी होती है, अन्य खाद्य पदार्थों में आपको खाने के लिए यह लेबल नहीं हो सकता है किसी भी भोजन की चीनी सामग्री को प्राप्त करने के तरीके को सीखने से, आप अपने दैनिक चीनी का सेवन का पर्याप्त रूप से ट्रैक रखने की अपनी क्षमता में आश्वस्त महसूस कर सकते हैं
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चरण 1
कागज़ का नोटबुक या पैड रखें। प्रत्येक भोजन या पेय पदार्थ में चीनी की मात्रा को कम करें।
चरण 2
जांचें कि क्या पोषण लेबल है भोजन में पाए जाने वाले चीनी की मात्रा लेबल के कार्बोहाइड्रेट सेक्शन में सूचीबद्ध होती है। याद रखें कि खाद्य लेबल पर दिखाए गए मूल्य एक सेवारत पर आधारित हैं। यदि आप इस सेवारत आकार की तुलना में अधिक या कम खपत करते हैं, तो तदनुसार चीनी की मात्रा को समायोजित करें। उदाहरण के लिए, अगर सेवा का आकार तीन कुकीज़ पर आधारित था, लेकिन आप छह खा चुके हैं, तो लेबल पर सूचीबद्ध चीनी की मात्रा को दोगुना करें इस नोट को अपनी नोटबुक में नीचे लिखें।
चरण 3
एक पोषण संबंधी लेबल न होने वाले खाद्य पदार्थों के लिए चीनी की मात्रा प्राप्त करने के लिए एक ऑनलाइन पोषण डेटाबेस वेबसाइट का उपयोग करें। मज़बूत रहना। इस जानकारी के लिए कॉम के मायलोडेट या यूएसडीए पोषक तत्व डाटाबेस अच्छे स्रोत हैं। आप वास्तव में खपत कितना भोजन के आधार पर राशि को समायोजित करने के लिए याद रखें अपनी नोटबुक में प्रत्येक भोजन के लिए राशि रिकॉर्ड करें
चरण 4
अपने भोजन या पेय पदार्थों में जो शक्कर आप जोड़ते हैं उसे लिखें उदाहरण के लिए, यदि आप अपने कॉफी में कुछ चम्मच चीनी जोड़ते हैं, तो इस नोट को अपनी नोटबुक में रिकॉर्ड करना याद रखें। सफेद दानेदार शर्करा का एक चम्मच लगभग 4 से 5 ग्राम चीनी है।
चरण 5
पूरे दिन में सेवन करने वाले प्रत्येक भोजन और शक्कर में चीनी की मात्रा जोड़ें यह आपकी कुल दैनिक चीनी का सेवन है
चीजें आप की ज़रूरत होगी
- नोटबुक
- पेन
टिप्स
- घरेलू व्यंजन में चीनी की मात्रा की गणना एक समान तरीके से किया जा सकता है। सबसे पहले, इस्तेमाल की जाने वाली प्रत्येक सामग्री की चीनी राशि का पता लगाएं। इस राशि को समायोजित करें, इस विधि के आधार पर नुस्खा में कितना घटक था, फिर उस राशि के आधार पर समायोजित करें जो आप वास्तव में खपत करते हैं। प्रत्येक संघटक के लिए ऐसा करो, और फिर चीनी की कुल मात्रा खाने के लिए चीनी की मात्रा में एक साथ जोड़ने के लिए।
चेतावनियाँ
- पोषण लेबल और ऑनलाइन पोषण डेटाबेस वेबसाइट्स एक सेवारत में चीनी की कुल राशि सूचीबद्ध करती हैं, जिसमें चीनी शामिल होता है जो स्वाभाविक रूप से होता है और साथ ही साथ उत्पादित चीनी में होता है। अतिरिक्त चीनी में खाद्य पदार्थ जो कई पोषक तत्व प्रदान किए बिना कैलोरी की एक महत्वपूर्ण मात्रा में होते हैंआपको जब भी संभव हो इन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। "चीनी," "डेक्सट्रोज़," "गुड़," "कॉर्न सिरप," "फ्रैक्टोस कॉर्न सिरप", "फ्रुक्टोज़" या "शहद" शब्दों के लिए सामग्री सूची को जांचें ताकि उत्पाद में चीनी जोड़ा जा सके।