कैसे एक बॉन पर बीफ खाना

चाहे आप अपने परिवार की सेवा कर रहे हों या भूख वाले लोगों की बड़ी सभा कर रहे हों, एक रोटी पर बीफ़ हर भूख को संतुष्ट करने का एक आसान तरीका है एक रोटी पर बीफ़ एक स्वादिष्ट, छड़ी-से-अपनी पसलियों की ठंडी शीतकालीन रात पर भोजन करती है, या महान पिकनिक किराया बनाता है एक रोटी पर आलू के सलाद की एक बड़ी कटोरी और एक ताजा सब्जियां, जैतून और अचार के साथ भर में एक ट्रे के साथ गोमांस परोसें।

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चरण 1

एक बीन पर अपने बीफ़ के लिए बीफ़ रोस्ट खरीदें मांस का चयन काफी हद तक खाना पकाने की तकनीक पर निर्भर करता है जिसे आप उपयोग करने की योजना बनाते हैं। यदि आप अपने ओवन में जल्दी से बीफ़ को भुना चाहते हैं, तो एक टेंडर रोस्ट चुनें जैसे कि रिब भुना हुआ। धीमी कुकर में पकाया जाता है जब चक भुना हुआ या गोल भुना हुआ जैसे कम महंगे रोस्ट्स स्वादिष्ट और निविदा होती हैं। धीमा मांस पकाया जाता है, अधिक निविदा होगी।

चरण 2

एक अचार तैयार करें बीफ शोरबा, सोया सॉस, टेरीकी सॉस या बारबेक्यू सॉस जैसे तरल सामग्री से शुरू करें शराब सिरका, टमाटर सॉस या संतरे का रस में एसिड स्वाद जोड़ता है और मांस को तंग करता है। मिठाई के स्वाद जैसे कि ब्राउन शुगर, शहद या गुड़, या मसालेदार स्वाद जैसे किसेनी मिर्च या अपने पसंदीदा गर्म सॉस जोड़ें। लहसुन पाउडर, प्याज नमक, अदरक, सरसों या हौसले से काली मिर्च के साथ-साथ कटा हुआ प्याज या कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ-साथ अपने मसालों के चयन में मिश्रण करें। जैतून का तेल या वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा में मर्दों को मांस में चिपकाने में मदद करता है।

चरण 3

सामग्री को मिश्रण करने तक सामग्री तक उबाल लें। यदि आप भुना हुआ भुना हुआ कुकर में खाना पकाने के लिए करते हैं, तो ब्राउन के साथ-साथ अदरक को सीधे क्रॉक बर्तन में डाल दें। कुक तक मांस न्यूनतम तापमान 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचता है। भून में भुना हुआ भुना के लिए, एक कटोरी में अचार और भुना या एक बड़े शोधणीय बैग रखें। गोमांस को रेफ्रिजरेटर में रात भर में डालना अनुमति दें मक्खन के साथ गोमांस को भुनाएं, जब तक बीफ़ निविदा नहीं होती और आंतरिक तापमान कम से कम 160 डिग्री तक पहुंचता है। एक 3-पौंड 350 डिग्री फारेनहाइट में पकाने के लिए लगभग दो घंटे लगते हैं।

चरण 4

धीमी कुकर या ओवन से भुना को हटाने के बाद मांस को करीब 15 मिनट तक बैठने दें। मांस को टुकड़ों में खींचने के लिए दो कांटे का उपयोग करें। कई टोस्टेड बन्स के बीच कटा हुआ मांस को समान रूप से वितरित करें

चरण 5

प्रत्येक रोटी पर चमचा का एक छोटा सा अचार होता है रोटी के शीर्ष आधे के साथ एक रोटी पर बीफ़ समाप्त करें और गरम करें।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

• बीफ भुना हुआ
• समुद्री शैवाल सामग्री और सीजन
• काट या प्याज या लहसुन (वैकल्पिक)
• जैतून का तेल या वनस्पति तेल
• झिसना
• बाउल
• धीमी कुकर या बरसाने वाला पैन
• बड़े शोधणीय बैग (वैकल्पिक)
• मांस थर्मामीटर
• फोर्क्स
• बन्स

टिप्स

• अक्सर धीमी कुकर में मांस पकाना की जांच करें, क्योंकि आपको अतिरिक्त तरल जैसे पानी या बीफ़ शोरबा।बचे हुए भुना हुआ बीफ़ आसानी से एक रोटी पर बीफ़ में बदल जाता है बस बचे हुए गोमांस को टुकड़े टुकड़े करें, फिर प्याज और बार्बेक्यु सॉस की अपनी पसंद जोड़ें। मिश्रण को गरम करें और एक टोस्टेड रोटी पर सेवा करें।