बीफ़ सॉस के साथ स्पेगेटी; यह पारंपरिक इतालवी बोलोग्नीस सॉस पर एक अमेरिकी मोड़ है अक्सर चर्च के सामाजिक, टेबल लंच के कमरे और देश भर में परिवार के रसोई घरों में टेबल पर सेवा करने पर देखा जाता है, यह खाना बनाना आसान और आसान भोजन है अलग-अलग मसालों और अन्य अवयवों के साथ व्यंजनों में थोड़ा भिन्न भिन्नताएं होती हैं, जो अलग-अलग स्वाद के अनुरूप सॉस में शामिल होती हैं, लेकिन यह भूरे बीफ़ है जो इस क्लासिक पास्ता डिश के लिए वास्तविक ओम्फ को जोड़ता है।
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चरण 1
मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर एक कड़ाही में भूरा बीफ़। कुछ व्यंजनों जमीन की गोमांस के साथ सूक्ष्मता कटा हुआ प्याज खाना पकाने के लिए कहते हैं। लहसुन और हरी मिर्च भी आम सामग्री है कि आप बीफ़ के साथ saute कर सकते हैं।
चरण 2
जब तक यह अब गुलाबी नहीं है तब तक मांस को कुकते हैं और सब्जियां एक निविदा स्थिति तक पहुंचने लगती हैं। बीफ़ को काम करने के लिए एक स्पैटूला का प्रयोग करें ताकि यह समान रूप से कुक और क्रैम्बल्स हो।
चरण 3
स्कीलेट से तेल निकालें और टमाटर सॉस जोड़ें। कम से कम 15 मिनट के लिए सॉस को कवर और उबाल लें, या जब तक यह गर्म न हो और फ्लेवर मिश्रित हो।
चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- ढक्कन के साथ स्कीलेट
- स्पैटाला
टिप्स
- थोड़ा सा जैतून का तेल और ब्राउन शुगर को उबले हुए टमाटर की चटनी में जोड़ने के लिए और स्वाद को बढ़ाने के लिए। लहसुन और प्याज के अतिरिक्त, यदि आप स्टोर-खरीदी वाली सॉस, ऑरगानो, तुलसी और काली मिर्च का उपयोग नहीं करते हैं, तो सामान्य मसालों का उपयोग किया जाता है।
