ओट चोकर जई का अनाज का बाहरी भूसा है, जो कि बीटा ग्लुकन में उच्च है, एक प्रकार का घुलनशील फाइबर जो रोजाना आधार पर कोलेस्ट्रॉल कम कर सकता है यदि कैनेडियन पोषण विशेषज्ञ लेस्ली बेक, आरडी के अनुसार जई चोकर अनाज का एक आधा कप बीटा-ग्लूकेन में 3 जी होता है और हृदय रोग का खतरा कम करने में मदद कर सकता है। घुलनशील फाइबर रक्त प्रवाह में शर्करा के अवशोषण को धीमा कर सकता है, जो ग्लूकोज के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है।
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चरण 1
एक कप पानी को एक फोड़ा में लाओ। आप 1/2 कप दूध के 1/2 कप दूध के स्थान पर प्रतिस्थापित कर सकते हैं। सोया, बादाम, चावल या गाय का दूध एक मकड़ी का अनाज बनायेगा और मिठास जोड़ देगा।
चरण 2
जई का चोकर के 1/4 कप और 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। जमीन सन बीज की गर्मी को कम से कम करें, जैसा कि आप बर्तन को कवर करते हैं कुक तक 5 मिनट तक जई तक नरम हो जाते हैं और अनाज एक दलिया स्थिरता के लिए मोटा होता है।
चरण 3
गर्मी से निकालें और शहद और दालचीनी जोड़ें। अगर केला का उपयोग करना, तो मैश करें और इस बिंदु पर अनाज में इसे हल करें।
चीज़ें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- 1/4 कप जई चोकर
- 1 कप पानी
- 1 चम्मच। शहद
- 1 बड़ा चम्मच जमीन सन बीज
- 1/4 चम्मच दालचीनी
- 1 केला, वैकल्पिक
टिप्स
- चीनी के बजाय सूखे फल या कटा हुआ नारियल के साथ मिठास जोड़ें। कटा हुआ नट्स या स्लीवर किए बादाम के साथ अपने अनाज को प्रोटीन और कमीने के लिए जोड़ें।
चेतावनियाँ
- यदि यह अनाज को एक शिशु को खिलाने, शहद के लिए मैपल सिरप का विकल्प एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शहद का उपभोग नहीं करना चाहिए
