पश्चिमी एंग्लर वेबसाइट के मुताबिक, गुलाबी स्नैपर एक हल्के गुलाबी रंग और छोटे, चमकदार नीले स्पॉट के साथ बहुत ज्यादा मछली वाला मछली है। गुलाबी स्नैपर के प्राकृतिक आवास में ऑस्ट्रेलिया, फिजी, न्यूजीलैंड, टोंगा और पश्चिमी समोआ शामिल हैं, और आयात द्वारा, हवाई औसत मछली का वजन 18 से 26 एलबीएस है। यह एक नाजुक स्वाद है और सब्जियों के रूप में कच्चा का आनंद उठाया जा सकता है, साथ ही साथ धमाकेदार, सेअकेड, सिकी या बेक किया जाता है, पारंपरिक रूप से सिर पर।
दिन का वीडियो
चरण 1
नमक, काली मिर्च और 1/2 चम्मच के साथ मछली का मौसम। जैतून का तेल, और इसे एक तरफ सेट करें
चरण 2
प्याज पासा लहसुन छीलकर, और लौंग को बारीकी से काट लें।
चरण 3
गर्मियों में 1 चम्मच वार्मिंग के द्वारा अपने स्किलेट को गरम करें। पैन में जैतून का तेल प्याज और लहसुन जोड़ें और कभी-कभी मध्यम गर्मी के ऊपर जब तक वे एक सुनहरे भूरे रंग का रंग नहीं करते हैं, तब तक काढ़ा लें।
चरण 4
मछलियां कड़ाही, त्वचा की ओर नीचे रखें। कुक के लिए 4 से 7 मिनट तक त्वचा सुनहरा और थोड़ा खस्ता है। पट्टियों को पलटें, और एक और 1 से 2 मिनट तक खाना पकाने तक मांस पूरी तरह से गरम हो और एक कांटा के साथ फ्लेक्स करें।
चरण 5
गरमागरम परोसें, अजवायन के एक पोंछे से सजाया जाए, यदि वांछित हो
चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- 2 गुलाबी स्नैपर फ़िललेट्स
- 2 लहसुन लहसुन
- नमक
- काली मिर्च
- 1 से 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 मध्यम सफेद प्याज
- 1 टहनी अजमोद (वैकल्पिक)
- स्कीलेट
