कैसे पिल में ग्रिल पर सल्मन को पकाने के लिए

পাগল আর পাগলী রোমান্টিক কথা1

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कैसे पिल में ग्रिल पर सल्मन को पकाने के लिए
कैसे पिल में ग्रिल पर सल्मन को पकाने के लिए
Anonim

सलमन की कुक जल्दी से और प्रोटीन के साथ-साथ ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरी हुई है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं लेकिन स्टेक्स या बर्गर की तुलना में जब आप इसे ग्रिल पर खाना बनाते हैं तो मछली थोड़ी अधिक माफ़ी भी हो सकती है। थोड़ा पन्नी और अपने पसंदीदा मसालों के साथ, आप अपने सैल्मन ग्रिल कर सकते हैं और इसे भी खा सकते हैं।

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चरण 1

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अपने ग्रिल को आग लगाओ और पूरी तरह गर्मी की अनुमति दें अंडरहेटेड ग्रिल को खाना जोड़ने से खाना पकाने का समय बढ़ाया जा सकता है और खाद्य पदार्थ छड़ी कर सकते हैं।

चरण 2

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सीजन सैल्मन फ़िललेट्स जैसे वांछित, ऐसे स्वाद के उपयोग के रूप में नींबू का काली मिर्च, बारबेक्यू सॉस और मसालेदार समुद्री खाने का मसाला।

चरण 3

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अपने एल्यूमीनियम पन्नी बाहर खींचो आदर्श रूप में, आप ग्रिल पर भारी शुल्क पन्नी का उपयोग करना चाहिए, लेकिन नियमित रूप से पन्नी के दो शीट को दोगुना भी काम करेगा, साथ ही साथ। आप प्रत्येक सैल्मन पट्टिका के लिए एक पैर-लंबी शीट के बारे में आवश्यकता होगी।

चरण 4

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गैर छड़ी खाना पकाने के स्प्रे या जैतून का तेल की एक हल्की कोटिंग के साथ स्प्रे पन्नी शीट। यह आपकी सैल्मन को चिपके से रखेगा

चरण 5

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पन्नी शीट के बीच में अपना सैल्मन, त्वचा की ओर नीचे रखें। मेक-शिफ्ट कटोरे बनाने के लिए सैल्मन के चारों ओर पन्नी के किनारे खींचो। किसी भी मसाले, सब्जियां या तरल पदार्थ जैसे सोया सॉस, नींबू का रस या खाना पकाने वाली शराब जोड़ें

चरण 6

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लंबे पक्षों से सम्मिलित करें और सैलमन के आसपास पूरी तरह से। पन्नी पक्षों को एक सील बनाने और उन्हें अलग होने से रोकने के लिए मोड़ो।

चरण 7

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पन्नी के छोटे सिरे के साथ इस तह चरण को दोहराएं। यह एक सीलबंद पैकेट तैयार करता है जो आपके सैल्मन में, अतिरिक्त सामग्री के साथ, खाना पकाने के दौरान बनाएगा।

चरण 8

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अप्रत्यक्ष गर्मी के क्षेत्र में अपने ग्रिल पर पैकेट रखें, आदर्श रूप से शीर्ष शेल्फ पर। लपटों के ऊपर बहुत गर्म क्षेत्रों से बचें

चरण 9

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ढक्कन को अपने ग्रिल को बंद करें और करीब 10 से 20 मिनट तक खाना खाएं। 10 मिनट के बाद प्रत्येक पैकेट को दोहन के लिए देखें आपका सैल्मन तैयार हो जाता है जब यह हल्का गुलाबी होता है और दबाए जाने पर टच को साधारण रूप से लचीला होता है। एक बार किया, सैलमन कुछ मिनट के लिए खड़े हो जाएं, फिर पैकेट पूरी तरह से खोलें और आनंद लें।

चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी

  • ग्रिल
  • सल्मन फिलेट्स
  • जड़ी बूटी, मसालों और कटा हुआ सब्जियां
  • पन्नी
  • खाना पकाने के स्प्रे

चेतावनियाँ

  • इससे पहले एक भोजन थर्मामीटर के साथ अपने सैल्मन की जांच करें सेवारत। यूएएस के अनुसार मछली को 145 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक पहुंचने की जरूरत हैस्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग सावधान खोलने पैकेट रहें नमी खाना पकाने के दौरान भाप बनाता है और आप जल्दी पन्नी खोलने के लिए फाड़ डालें तो जलती हो सकती है।