आप डेयरी दूध के विकल्प की मांग कर रहे हैं क्योंकि आप बड़े डेयरी खेतों से उत्पादों को खरीदने से बचने के लिए चाहते हैं, तो आप स्पष्ट रूप से चलाने की इच्छा रखते हैं अतिरिक्त हार्मोन और एंटीबायोटिक दवाओं वाले खाद्य पदार्थों से या आप को डेयरी उत्पादों को पचाने में परेशानी होती है, बादाम का दूध किसी भी भोजन या नुस्खा में गाय के दूध की जगह ले सकता है। हालांकि, एक सामान्य नियम के रूप में, एक पोषण विशेषज्ञ और पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कार्लीन कार्स्ट का कहना है कि मिठाई का दूध करी तरह पकने या डेसर्ट बनाने के लिए बेहतर पकवान के लिए बेहतर है।
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चरण 1
आप दूध के दूध के रूप में अपने बर्तन में बादाम का दूध डालें और डालें।
चरण 2
धीरे-धीरे दूध कम या मध्यम गर्मी पर कुक करें, लगातार सरगर्मी करें
चरण 3
थर्मामीटर को सम्मिलित करें और झिलमिलाहट को रोकने के लिए तापमान देखें। जब तक कि नुस्खा उच्च तापमान के लिए कॉल नहीं करता, तब तक दूध 140 डिग्री फ़ारेनहाइट से नीचे रखें।
चरण 4
नुस्खा का पालन करें जैसा कि आप आमतौर पर करेंगे, लेकिन बादाम के दूध के लिए डेयरी दूध को स्वैप करें।
चीजें आप की ज़रूरत होगी
- कप का माप
- बादाम का दूध
- पॉट
- चमचा
- थर्मामीटर
टिप्स
- जब किसी नए पकवान में दुग्ध दुग्ध के लिए बादाम के दूध का प्रतिस्थापन सावधान और अपने पकवान की जांच कुछ मिनट पहले की तुलना में आप आमतौर पर क्योंकि स्वैप खाना पकाने के समय को प्रभावित कर सकता है एक अमीर, मीठा और मीठा-आलसयुक्त पाव रोटी के लिए रोटी सेंक करने के लिए बादाम का दूध का उपयोग करें।
चेतावनियाँ
- यदि आप पेड़ की नट्स से एलर्जी हो, तो बदाम का दूध खपत के लिए सुरक्षित नहीं है। बादाम के दूध को खत्म करने से इसके स्वाद और बनावट में बदलाव आएगा और इसके फायदेमंद पोषण गुणों को छीन लिया जाएगा। नारंगी, शतावरी, टमाटर या सिरका जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थों को जोड़ने से बादाम का दूध दही हो जाएगा।
