हुमस एक डुबकी है जो मध्य पूर्व से उगता है। पारंपरिक हुमस में मुख्य तत्व चना, जैतून का तेल, लहसुन, नमक, नींबू का रस और ताहिनी है - तिल के बीज से बना पेस्ट। नाश्ते या साइड डिश के रूप में, आपका वजन घटाने की योजना में विविधता जोड़ने के लिए हुमस एक स्वादिष्ट, पौष्टिक तरीका हो सकता है, बशर्ते वह हर दिन खाने के बाकी खाद्य पदार्थों के साथ काम करता है।
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निर्धारित करें कि आपके दैनिक कैलोरी सेवन में कैसे गर्म होता है आपका वजन बनाए रखने के लिए आपको प्रतिदिन लगभग 15 कैलोरी वजन प्रति पाउंड की आवश्यकता होती है - और प्रति सप्ताह 1 पाउंड की कमी के लिए 500 कैलोरी इस राशि से कम है। इसका मतलब है कि एक 140-पाउंड की महिला को उसके वजन को बनाए रखने के लिए 1, 600 कैलोरी प्रति दिन की जरूरत होती है, जबकि 200 पौंड व्यक्ति को 2, 500 की जरूरत होती है। हुमस के 2-चम्मच सेल्स में 70 कैलोरी होते हैं आप प्रति दिन तीन सर्विंग्स खा सकते हैं - दोपहर के भोजन के साथ, रात के खाने के साथ और एक नाश्ते के रूप में - जो कि आपके 210 कैलोरी का उपयोग करेगा।
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सैंडविच या पटाखे पर हुमस फैलाएं मेयो आधारित मसालों आमतौर पर कैलोरी में उच्च हैं और अपने आवंटित कैलोरी सेवन में एक गंभीर खतरा बनाते हैं, लेकिन hummus एक अच्छा कम कैलोरी विकल्प है, एक आकार में आहार विशेषज्ञ सिंथिया सास नोट करता है। कॉम लेख
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एक भराव, स्वादिष्ट नाश्ते के लिए हुमस में डुबकी सब्जी चिपक जाती है ह्यूमस और बेक्ड चिप्स का पारंपरिक कॉम्बो दुनिया में सबसे खराब विकल्प नहीं है, लेकिन आप चिप्स के बजाय सब्जियों का उपयोग करके बेहतर तरीके से काम करेंगे। लाल मिर्च के टुकड़े आदर्श होते हैं, क्योंकि विटामिन सी में आपके शरीर को ह्यूमस से लोहे को अवशोषित करने में मदद मिलती है, एक फिटनेस में पोजी कोत्सोपोलोस कहते हैं। कॉम लेख आप कटा हुआ ककड़ी, नारियल, गाजर या शताब्दी भाले के लिए भी विकल्प चुन सकते हैं।
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कम कैलोरी हुमस विकल्प खोजें। पारंपरिक संस्करण आमतौर पर एक सुरक्षित शर्त है, लेकिन कुछ ब्रांड और निर्माताओं जैतून का उच्च मात्रा में उपयोग करते हैं, या अतिरिक्त स्वाद में जोड़ते हैं, जो कैलोरी सामग्री को बढ़ा सकते हैं जब आप खरीदारी कर रहे हैं तो सबसे कम चेक ब्रॉड्स और सबसे कम कैलोरी के साथ एक को चुनें।
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अपना खुद का हुमस बनाओ यह सुनिश्चित करने का एक असफल-सुरक्षित तरीका है कि आप सटीक सामग्री और कैलोरी सामग्री जानते हैं। चिकना तक बुनियादी सामग्री मिश्रण करें, कुछ तेल के लिए थोड़ा पानी में प्रतिस्थापित करें यदि आप वसा की मात्रा को कम करने के लिए देख रहे हैं अतिरिक्त जड़ी-बूटियों और मसाले, जैसे धनिया, लाल मिर्च या कुचल मिर्च में जोड़ें, यदि आप कैलोरी को ऊपर उठाने के बिना मसाले बनाना चाहते हैं।
चेतावनियाँ
- किसी भी स्टोर से खरीदे गए hummus की सामग्रियां जांचें यह सुनिश्चित करने के लिए कि इसमें कुछ भी नहीं है जिसमें आप एलर्जी होवजन घटाने की योजना शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें