कई अलग-अलग कारणों के लिए लोगों का रस - अपने फल और वेजी सेवन में वृद्धि करने के लिए, विभिन्न बीमारियों को कम करना या एक डिटॉक्स के रूप में उपयोग करना। जब वजन घटाने की बात आती है, तो आप एक विकल्प के रूप में जूसिंग के बारे में नहीं सोच सकते। लेकिन रस कैलोरी का एक केंद्रित स्रोत है, और यदि आपके समग्र कैलोरी सेवन में वृद्धि होती है तो आपको लाभ पहुंचाने में मदद मिल सकती है। हालांकि, रस चीनी का एक केंद्रित स्रोत है और इसमें नगण्य प्रोटीन है, इसलिए यह वजन बढ़ाने में आपकी मदद करने का एकमात्र साधन नहीं होना चाहिए। अपने आहार में परिवर्तन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें
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कैलोरी और वज़न प्राप्त करें
वजन बढ़ाने के लिए आपको अपने कैलोरी खाने से ज्यादा कैलोरी खाने की आवश्यकता होती है। जबकि वज़न-लाभ कैलोरी की जरूरत है एक व्यक्ति से अलग-अलग है, अपने दैनिक सेवन के लिए 500 कैलोरी जोड़ने से आपको सप्ताह में 1 पाउंड प्राप्त करने में मदद करनी चाहिए। स्वास्थ्य से वजन कम करने के लिए, आप चाहते हैं कि उन अतिरिक्त कैलोरी स्वस्थ भोजन से आए हों फल और सब्जियां पोषक तत्व घने हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि कैलोरी में उच्च। हालांकि, जूस फलों और सब्जियों को कैलोरी पर केंद्रित है, और एक उच्च-कैलोरी पेय बनाता है जो आपके वजन-लाभ प्रयासों में आपकी मदद कर सकता है।
पंजीकृत डायटिटियन मोनिका रीनागेल का कहना है कि इसमें 8 पौंड के रस का उत्पादन करने के लिए फलों और सब्जियों के कई पौंड लग सकते हैं, यही कारण है कि रस को एक केंद्रित स्रोत माना जाता है कैलोरी। रस के एक गिलास में कैलोरी भिन्न होता है, सब्जियों और फलों के आधार पर आप जूस रहे होते हैं गाजर के रस का 8 औंस का गिलास 176 कैलोरी और 20 ग्राम चीनी है, जबकि ककड़ी के रस की सेवा में 96 कैलोरी और 8 ग्राम चीनी है। एप्पल के रस में 240 कैलोरी और 8 ग्राम प्रति ग्राम 48 ग्राम है, जबकि आम का रस 288 कैलोरी और 64 ग्राम चीनी है।
वजन बढ़ाने के लिए जूसिंग के साथ चिंताएंजब आप अपने वजन में मदद करने के लिए रस से कैलोरी चाहें, तो आप सभी चीनी नहीं चाह सकते एक सेब और गाजर का रस कॉम्बो 500 कैलोरी पीने से 70 ग्राम से अधिक चीनी हो सकता है, जो कि टेबल चीनी के 17 चम्मच खपत के बराबर है। एक पेय में चीनी की भारी खुराक लेने से आपकी रक्त शर्करा में स्पाइक हो सकता है, जो कि लोगों के लिए हो सकता है जिन्हें रक्त शर्करा को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है जैसे मधुमेह ताजा रस प्रोटीन, वसा, विटामिन डी, कैल्शियम या लोहे का भी एक अच्छा स्रोत नहीं है, और स्वस्थ वज़न के मामले में आपके लिए आवश्यक संतुलित पोषण प्रदान नहीं कर सकता है।
वजन में वृद्धि के लिए ताजा रस का उपयोग करना
आप अपने रस के प्रभाव को रक्ताश शर्करा पर कुछ पल्प को जोड़कर पाचन की दर को धीमा करने में सहायता कर सकते हैं ताकि चीनी को जल्दी से अवशोषित नहीं किया जा सके। आप अपने ताज़े रस सेवन को दिन में 8 औंस से ज्यादा नहीं सीमित करने पर विचार कर सकते हैं और अन्य उच्च कैलोरी, पोषक तत्व युक्त समृद्ध पदार्थ जैसे पागल, बीज, अंडे, पनीर या वनस्पति तेलों से आपके वजन-लाभ कैलोरी प्राप्त कर सकते हैं। ।
अधिक संतुलित दृष्टिकोण के लिए, एक ठग में अपना ताज़ा रस उपयोग करने पर विचार करें 1/2 कप सोया दूध के साथ 1/2 कप ताजे काली रस, एक मध्यम केला, 1 कप ब्लूबेरी और 1 बड़ा चमचा बदाम के मक्खन के साथ मिश्रण करें जिसमें 558 कैलोरी और 45 ग्राम चीनी है। इसमें 13 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा शामिल है। रोजाना 500-कैलोरी शक्कर को अपने नियमित आहार सेवन के अलावा पीने से आप प्रति सप्ताह 1 पाउंड प्राप्त कर सकते हैं। अपने फलों के रस में विभिन्न प्रकार के सुगंध के लिए, विभिन्न प्रकार के जूस, फलों, अखरोट, कवक, दूध और ग्रीक दही का उपयोग करें।
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