शुद्ध खाने से वजन कम करने के लिए

स्वच्छ खाने के लिए, अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में आप पूरे अनाज, फलों, सब्जियों के लिए खाएं, कम वसा वाले डेयरी, नट्स, बीन्स और दुबला प्रोटीन जो बिना प्रोसेसेड या कम से कम संसाधित होते हैं। फरवरी 2012 में "स्वास्थ्य अर्थशास्त्र" में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन वजन बढ़ सकता है, इसलिए इन खाद्य पदार्थों को कम करने से आपको अपना वजन कम करने में सहायता मिल सकती है। वजन कम करने के लिए आपको अभी भी अपनी कैलोरी देखने की आवश्यकता होगी, फिर भी, स्वस्थ आहार के साथ भी।

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फलों और सब्जियों पर भरें

अधिक फलों और सब्जियां खाने से, साफ-खायी आहार पर एक प्रधान, वजन घटाने के परिणामों को बढ़ाने में मदद कर सकता है अप्रैल 2008 में "पोषण अनुसंधान" में प्रकाशित एक अध्ययन के लिए। फलों और सब्जियों को कम कैलोरी भरने का तरीका है। वे उच्च मात्रा में पानी और फाइबर होते हैं, उन्हें ऊर्जा घनत्व में कम या ग्राम प्रति कैलोरी बनाते हैं, इसलिए आप अपने अनुशंसित दैनिक कैलोरी पर जाने के बिना बड़ी सेवा भी खा सकते हैं। सबसे अधिक स्वास्थ्य और वजन घटाने के लाभों के लिए बिना किसी सॉस के ताजे फल और सब्जियां, बिना जमे हुए जमे हुए फल और जमी हुई सब्जी चुनें।

अपना अनाज पूरे करें

साबुत अनाज से बने लोगों के लिए परिष्कृत अनाज से बने व्यापारिक खाद्य पदार्थ पॉपकॉर्न, ओट्स, ब्राउन या जंगली चावल, गेहूं, क्विनोआ, ऐमारैंथ, टीफ और जौ सभी पौष्टिक विकल्प हैं। मई 2011 में "द जर्नल ऑफ़ न्यूट्रीशन" में प्रकाशित एक समीक्षा लेख के अनुसार, जो लोग पूरे दिन कम से कम तीन दिन पूरे साबुत अनाज खाते हैं, उनके अनुसार कम अनाज का सेवन करने वालों की तुलना में कम शरीर द्रव्यमान अनुक्रमित होते हैं।

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प्रोटीन को भूल मत करो

प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट या वसा की तुलना में अधिक भरने लगती है, इसलिए प्रत्येक भोजन या नाश्ते में कुछ प्रोटीन शामिल करें। बेहतर विकल्पों में से कुछ में समुद्री भोजन, बीन्स, त्वचा रहित पोल्ट्री, अंडे और बीफ़ या सूअर का मांस में दुबला कटौती शामिल है, जो कि किसी भी दृश्य वसा को हटाया जाता है। उच्च वसा और नमकीन सॉस से बचें और अपने प्रोटीन को ऐसे तरीकों से काट लें, जिसमें पकड़े गए पदार्थों, जैसे कि बेकिंग, ग्रिलिंग, रोस्टिंग या ब्रोइलिंग शामिल नहीं हैं, यू.एस. विभाग के कृषि की सिफारिश करते हैं।

सीमित प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ

फलों, सब्जियों और साबुत अनाजों के लिए प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, मिठाई और चीनी-मीठे पेय से वजन घटाने में मदद मिल सकती है, जून 2011 में "द न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन" में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है। देखो उन खाद्य पदार्थों के लिए जिसमें अपेक्षाकृत कम सामग्री होते हैं, जिसमें मुख्यतः अवयवों को शामिल किया जाता है और वे उच्चारण कर सकते हैं, और कम से कम चीनी, सोडियम और संतृप्त वसा वाले लोगों को चुन सकते हैं।

अपना भाग आकार देखें

आपको वजन के प्रत्येक पाउंड के लिए 3, 500 कैलोरी का घाटा बनाना होगा जो आप खोना चाहते हैं। हालांकि साफ खाने से आपको स्वस्थ आहार चुनने में मदद मिल सकती है और कैलोरी में स्वाभाविक रूप से कम खाद्य पदार्थों पर जोर दिया जा सकता है, फिर भी आपको इस घाटे को बनाने के लिए अपने हिस्से आकारों पर ध्यान देना होगा।यहां तक ​​कि स्वस्थ खाद्य पदार्थों के बहुत बड़े हिस्से को खाने से आप अपनी दैनिक कैलोरी सीमा तक जा सकते हैं, और अगर आपको बड़ी पकवान या भोजन के बैग का सामना करना पड़ रहा है तो यह करना आसान है। एक बड़े पैकेज से बाहर खाने के बजाय अपने हिस्से को एक डिश में निकालकर या मापने में आपकी मदद करने से आपको खाना खाने से बचने में मदद मिल सकती है।