ग्लुतैथियोन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो आपके कोशिकाओं द्वारा विनाशकारी मुक्त कणों से लड़ने के लिए बनाया गया है। ग्लुटाथाइनी लिम्फोसाइट्स, आपके प्रतिरक्षा तंत्र की कोशिकाएं बनाने में मदद करता है, जो आपके शरीर की सुरक्षा को मजबूत बनाते हैं और एंटीबॉडी का निर्माण करते हैं। यद्यपि glutathione पूरक उपलब्ध हैं, आपके शरीर उन्हें बहुत अच्छी तरह से अवशोषित नहीं हो सकता है अपने ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाने के लिए, आप ग्लूटाथियोन के अपने आहार उपभोग और ग्लूटाथिऑन के अग्रदूतों की वृद्धि करना चाहते हैं - एमिनो एसिड ग्लाइसिन, ग्लूटामेट और सिस्टीन इन तीनों में, सिस्टीन सबसे महत्वपूर्ण है, और मानक अमेरिकन आहार से प्राप्त करने में सबसे मुश्किल है।
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चरण 1
विटामिन सी में उच्च खाद्य पदार्थ खाएं, जिसमें कुछ ग्लूटाथाइन्स होते हैं, लेकिन इससे आपके शरीर में और अधिक निर्माण करने में मदद मिलेगी। इन खाद्य पदार्थों को कच्चा खाएं, क्योंकि खाना पकाने में ग्लूटाथियोन को नष्ट कर दिया जाता है। कच्चे अंगूर के 100 ग्राम में 70 मिलीग्राम ग्लूटाथियोन है, जबकि पका हुआ अंगूर में कोई भी नहीं है। पके हुए टमाटर में ग्लूटाथियोन भी नहीं है, लेकिन 100 ग्राम कच्चे टमाटर में 166 मिलीग्राम है। आप विटामिन सी पूरक लेने का विकल्प चुन सकते हैं - जो कि स्वस्थ व्यक्तियों में 50 प्रतिशत से रक्त ग्लूटाथियोन स्तर बढ़ा सकते हैं।
चरण 2
अपने मेलाटोनिन सेवन में वृद्धि करें। मेलेटोनिन आपकी मांसपेशियों, मस्तिष्क और यकृत के ऊतकों में ग्लूटाथाइंस स्तर बढ़ाता है। टार्ट चेरी खाएं, जिसमें मेलाटोनिन की महत्वपूर्ण मात्रा होती है
चरण 3
एक हर्बल पूरक ले लो दूध थीस्ल, जिसे सिलीमारिन भी कहा जाता है, आपके जिगर को कोशिकाओं को पुनर्जन्म करने में मदद कर सकता है और खुद को ठीक कर सकता है। जिगर में ग्लूटाथियोन का सबसे अधिक एकाग्रता है क्योंकि यह विषाक्तता का मुख्य अंग है।
चरण 4
सिस्टीन में उच्च खाद्य पदार्थ खाएं, जैसे अंडे, पोल्ट्री, दही, लाल मिर्च, दलिया और गेहूं के बीज। अन्य लाभकारी खाद्य पदार्थों में शतावरी, एवोकैडो और अखरोट शामिल हैं
टिप्स
- ग्लूटाथाइंस का आहार लेने से कैंसर से बचा जा सकता है।
चेतावनियाँ
- शराब, निकोटीन, रसायनों और सॉल्वैंट्स जैसे विषाक्त पदार्थों के आपके संपर्क को सीमित करें, जो शरीर की ग्लूटाथियोन की आपूर्ति का उपयोग करते हैं।
