प्रोटीन के साथ एमिनो एसिड कैसे लेता है

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प्रोटीन के साथ एमिनो एसिड कैसे लेता है
प्रोटीन के साथ एमिनो एसिड कैसे लेता है
Anonim

अमीनो एसिड प्रोटीन बनाने के लिए महत्वपूर्ण इमारत ब्लॉकों हैं या वे शरीर के लिए ऊर्जा प्रदान करने के लिए ऑक्सीकरण कर रहे हैं। एमिनो एसिड ब्रंचयुक्त चेन एमिनो एसिड के रूप में मौजूद होते हैं, जैसे कि ग्लूटामाइन और ग्लिसिन जो कि शरीर में स्वाभाविक रूप से उत्पादित होते हैं। आवश्यक अमीनो एसिड, जैसे कि लाइकोसी और वेलिन, आहार से आपूर्ति की जानी चाहिए क्योंकि शरीर उन्हें संश्लेषित करने में असमर्थ है। शरीर प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से अमीनो एसिड को अवशोषित करता है और प्रोटीन हिलाता बनाने के लिए अमीनो एसिड पेय पदार्थों में जोड़ा जाता है।

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प्रोटीन को मिलाकर मट्ठा मिलाकर मजबूत मांसपेशियों को बनाता है फोटो क्रेडिट: मिनर्वा स्टूडियो / iStock / Getty Images

मट्ठा प्रोटीन को हिलाता में मिलाएं। मट्ठा प्रोटीन में शाकाहारी श्रृंखला और एमिनो एसिड सिस्टीन सहित अनिवार्य अमीनो एसिड होते हैं जो कि ग्लूटाथियोन बनाने के लिए जरूरी होता है, कोशिकाओं में सेलुलर क्षति को रोकने के लिए एक एंटीऑक्सीडेंट महत्वपूर्ण होता है। मट्ठा प्रोटीन, पनीर बनाने में दूध से प्रतिफल है। मट्ठा प्रोटीन आसानी से स्वास्थ्य खाद्य दुकानों में पाउडर ध्यान केंद्रित के रूप में उपलब्ध हैं।

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हिलाता के लिए सोया दूध आवश्यक अमीनो एसिड का एक बड़ा स्रोत है। फोटो क्रेडिट: वेवब्रेकमेडिया लिमिटेड / वेवब्रेक मीडिया / गेटी इमेज

प्रोटीन शेक में आवश्यक अमीनो एसिड की उच्च सामग्री के साथ प्राकृतिक भोजन या पूरक मिलाएं। "जर्नल ऑफ़ एप्लाइड फिजियोलॉजी" द्वारा 2000 में प्रकाशित एक अध्ययन में पेट की परत से अवशोषण दर को खून की मात्रा में पाया गया और आवश्यक प्रोटीन संश्लेषण के साथ आवश्यक अमीनो एसिड अधिक प्रभावी थे जब मट्ठा प्रोटीन की तुलना में शरीर में खाया जाता था। अंडे का सफेद, सोया और टोफू खाद्य पदार्थ होते हैं। 8 ग्राम लाइकोइन, एक आवश्यक अमीनो एसिड, प्रति 100 ग्राम। शेक मिश्रण में केंद्रित पाउडर अंडे का सफेद या सोया प्रोटीन जोड़ें या ताजा कार्बनिक सोया उत्पादों का उपयोग करें, उदाहरण के लिए, प्रोटीन शेक मिश्रण में टोफू, सोया दूध।

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अमीनो एसिड की खुराक को फल या वनस्पति प्रोटीन में हिलाया जा सकता है फोटो क्रेडिट: इरोमा इमेज / इरोमा / गेटी इमेज

ब्रंच-चेन एमिनो एसिड सप्लीमेंट्स के साथ प्रोटीन हिलाता है जो पाउडर, टैबलेट या तरल रूप में आसानी से उपलब्ध होते हैं, और आवश्यक और गैर-आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। सीरम एमिनो एसिड, जैसे ग्लूटामाइन, कठोर व्यायाम के बाद मांसपेशियों में एसिडोसिस को रोकने या प्रतिरोध करने और खून में स्तरों को फिर से भरना। ब्रान्केड जंजीरयुक्त अमीनो एसिड अनुपूरण का प्रयोग धीमी गति से या मध्यम व्यायाम के दौरान प्रोटीन ब्रेकडाउन को रोकता है। प्रोटीन हिलाते के लिए प्राकृतिक अमीनो एसिड युक्त फल या सब्जी के रस जोड़ें।

चीजें आपको आवश्यकता होगी

  • मट्ठा प्रोटीन पाउडर
  • मट्ठा प्रोटीन की खुराक
  • सोया दूध
  • टोफू
  • जल
  • सब्जी का रस
  • फलों का रस

टिप्स

  • विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करने और निर्जलीकरण से बचने के लिए प्रत्येक दिन बहुत से पानी पीते हैं।

चेतावनियाँ

  • प्रोटीन हिलाता करने के लिए एमिनो एसिड जोड़ने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें अपने भोजन को बदलने से पहले या नए आहार शुरू करने से पहले एक पेशेवर लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें