अंतरराष्ट्रीय" व्यवहार पोषण और शारीरिक गतिविधि जर्नल "में प्रकाशित एक समीक्षा में यह बताया गया है कि बड़े हिस्से मोटापा में योगदान करते हैं। भोजन के हिस्से के आकार को विनियमित करना एक सरल प्रक्रिया है जो आपको वजन कम करने में मदद कर सकती है। खाना खाने से पहले वजन कम करना भाग के आकारों को नियंत्रित करने का एक सुविधाजनक तरीका है और ऐसा कुछ है जो मूल रसोई उपकरणों के साथ आसानी से घर पर कर सकते हैं।
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चरण 1
रसोई स्केल के लिए दुकान करें। मिलान स्तर के साथ डिजिटल स्केल के लिए ऑप्टिमाइज़ करना सबसे अच्छा है यांत्रिक तराजू कम खर्चीले होते हैं लेकिन डिजिटल तराजू अधिक सटीक और विश्वसनीय हैं। भाग आकार को मापने के लिए आपको सटीक माप की आवश्यकता होती है।
चरण 2
किसी भी सतह पर तराजू की स्थिति, जैसे एक रसोई की मेज या रसोई काउंटर आप पैमाने पर रखने और वजन के लिए भोजन तैयार करने के लिए पर्याप्त स्थान की आवश्यकता है।
चरण 3
पैमाने की शक्ति को चालू करें
चरण 4
पैमाने को जांचना एक साफ प्लेट या कटोरे को स्केल के केंद्र पर सुरक्षित रूप से रखें ताकि यह रॉक या वॉबबल न हो। मिलान बटन दबाएं ताकि डिस्प्ले शून्य पढ़ सके।
चरण 5
प्लेट से प्लेट को निकालें और इसे काम की सतह पर सुरक्षित रूप से रखें। पैमाने अब थाली के वजन का एक नकारात्मक पढ़ना चाहिए।
चरण 6
वांछित हिस्से के आकार का वजन करें यूएएस स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग के अनुसार, अधिकांश मांस और मछली के लिए एक मानक हिस्सा 3 औंस है। पैकेज़ पर भाग के आकार की जानकारी देखें और ऑन-लाइन संसाधन जैसे कि MyPyramid का उपयोग करें। जीओवी अन्य खाद्य पदार्थों के अनुशंसित भाग के आकार के बारे में जानने के लिए भोजन धोने या पकाए जाने से पहले भोजन का वजन। पैमाने पर भोजन की प्लेट रखें। कैलिब्रेटेड स्केल केवल भोजन का वजन मापता है जब तक आप आवश्यक भाग तक पहुंच न जाए तब तक अधिक भोजन निकालें या जोड़ें। आप प्लेट को कई बार निकाल सकते हैं जितना आप चाहते हैं कि आप दूसरी बार मिलान बटन दबाए नहीं। स्वच्छता के कारणों के लिए, आपको अलग-अलग खाद्य पदार्थों के वजन के बीच गर्म पानी और डिटर्जेंट के साथ प्लेट को अच्छी तरह धोना चाहिए।
टिप्स
- मांस उत्पादों से किसी भी दृश्यमान वसा को छूएं गढ़वाले नाश्ता अनाज का एक औंस और 200 मिलीलीटर स्किम दूध एक पौष्टिक और कम कैलोरी नाश्ता बनाते हैं।
चेतावनियाँ
- क्रॉस-संदूषण को रोकने के लिए कच्चे खाद्य पदार्थ को अलग से स्टोर और तौलना
