अगर आप दूध से एलर्जी हो, तो यह किसी भी डेयरी उत्पाद को उपभोग करने की सलाह नहीं है दही, लूसिल पैकार्ड चिल्ड्रन हॉस्पिटल के अनुसार यदि आप एक दूध एलर्जी का निदान किया गया है, तो आपको एनाफिलेक्टिक झटका कहा जाने वाला एक जीवन-धमकाने वाली प्रतिक्रिया का सामना करने के जोखिम को चलाता है। वयस्कता की तुलना में किशोरावस्था में एक दूध एलर्जी अधिक आम है, लेकिन किसी भी उम्र में किसी को भी प्रभावित कर सकता है। यह स्थिति असाध्य है, लेकिन आहार संशोधन और जीवनशैली में परिवर्तन के साथ उपचार योग्य है। यदि आपको दूध एलर्जी का पता चला है तो किसी भी डेयरी उत्पाद खाने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें
दिन का वीडियो
दूध एलर्जी
एक दूध एलर्जी प्रतिरक्षा प्रणाली के एक खराबी के कारण होता है बच्चों के स्वास्थ्य के अनुसार, दूध दो प्राथमिक प्रोटीन, कैसिइन और मट्ठा से बना है। आपको एक या दोनों प्रोटीन से एलर्जी हो सकती है जब आप डेयरी उत्पादों का उपभोग करते हैं, तो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रिया करती है जैसे कि शरीर पर हमला हो रहा है प्रोटीन से लड़ने के लिए इम्युनोग्लोबुलिन ई या आईजीई एंटीबॉडी तैयार की जाती हैं शरीर के तंत्र में आईजीई एंटीबॉडी का परिचय मस्तूल कोशिकाओं को हिस्टामाइन उत्पन्न करने का कारण बनता है, एक रसायन जो शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करता है। हिस्टामाइन रासायनिक पदार्थ है जो ज्यादातर दूध एलर्जी के लक्षणों का कारण बनता है
लक्षण
डेयरी उत्पादों को लेने के बाद, आप कुछ ही मिनटों में या कुछ घंटों तक लक्षण विकसित कर सकते हैं, मेयोक्लिनिक के अनुसार कॉम। प्रारंभिक लक्षण जो विकसित होते हैं उल्टी, घरघराहट और पित्ती। शरीर जितना तेज़ हो सके प्रोटीन से छुटकारा पाने का प्रयास करता है और इसके कारण दस्त भी हो सकता है। जैसे कि पूरे शरीर में कोमल ऊतक में हिस्टामिन बढ़ता है, सूजन और सूजन फेफड़े, साइनस मार्ग, त्वचा और पाचन तंत्र में बनेगी। यह पेट में ऐंठन, बहने वाली नाक, पानी की आंखें, खाँसी, घरघराहट, सांस की तकलीफ, छाती की जकड़न, त्वचा पर खुजली वाली त्वचा, एक्जिमा और त्वचा में सामान्य सूजन हो सकती है।
विचार
इसी प्रकार के लक्षणों के कारण एक दूध एलर्जी और लैक्टोज असहिष्णुता आमतौर पर भ्रमित हो सकती है यदि आपको लैक्टोज असहिष्णुता का निदान किया गया है, तो आप दही खाने में सक्षम हो सकते हैं क्योंकि दही में रहते संस्कृतियां दूध से लैक्टोज को पचाने में मदद करती हैं। एक दूध एलर्जी एक प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया है जो आपके श्वसन प्रणाली, त्वचा और पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकती है। लैक्टोज असहिष्णुता पाचन विकार है जो केवल पाचन तंत्र को प्रभावित करता है केवल आपके चिकित्सक दो स्थितियों के बीच उचित निदान प्रदान कर सकते हैं
चेतावनी
यदि आप दही से एलर्जी बनाते हैं, तो आप अनैफिलेक्टिक झटका महसूस कर सकते हैं, जो एक दुर्लभ लेकिन संभावित खतरनाक प्रतिक्रिया है। एनाफिलेक्टिक झटका के लक्षणों में रक्तचाप में गिरावट, हल्केपन, गले में सूजन, अंगूठियां, नीली रंग की त्वचा और बेहोश लेकिन तेजी से दिल की गति शामिल है।
