चॉकलेट खाने, खासकर अंधेरे चॉकलेट, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, और यह आपके मूड को सुधारने में भी मदद कर सकता है। हालांकि, ये लाभ आपके द्वारा चुने गए चॉकलेट के प्रकार पर निर्भर करते हैं खाने के चॉकलेट में कुछ डाउनसाइड्स हो सकते हैं, जिसमें मौका भी शामिल हो सकता है, अगर आप इसे बहुत ज्यादा खा सकते हैं।
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पोषण तथ्य
चॉकलेट का एक औंस आम तौर पर लगभग 8 होता है। 5 ग्राम वसा और 150 कैलोरी मिल्क चॉकलेट और सफेद चॉकलेट कैलोरी में अधिक होने की वजह से इन चॉकलेट को इस्तेमाल करने वाली चीनी के कारण अंधेरे चॉकलेट की तुलना में उच्चतम कोको सामग्री होती है।
फ्लेवोनोइड्स
डार्क चॉकलेट फ्लेवोनोइड में अधिक है, एंटीऑक्सिडेंट्स जो चॉकलेट के फायदेमंद प्रभाव प्रदान करते हैं, दूध चॉकलेट की तुलना में सफेद चॉकलेट में कोई फ्लैनोनोइड नहीं होता है तो जब स्वाद के अलावा चॉकलेट के बाहर सबसे अच्छे होने की बात आती है, तो गहरा बेहतर होता है
पवित्रता
चॉकलेट्स बहुत सारे चीनी के साथ, जैसे कि कैमरेल या नोगाट से भरा कैंडी सलाखों या कैंडी के साथ लेपित, अधिक कैलोरी और साल्दी चॉकलेट से कम स्वास्थ्य और पोषण संबंधी लाभ। एक उच्च कोको सामग्री के साथ सादे डार्क चॉकलेट के साथ छड़ी- 60 से 70 प्रतिशत - सबसे कम कैलोरी के साथ अधिक लाभ के लिए।
मॉडरेशन कुंजी है
यदि आप वजन प्राप्त किए बिना चॉकलेट के दिल स्वस्थ लाभ प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको केवल चॉकलेट की एक छोटी मात्रा में खाना चाहिए कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन के अनुसार, एक चॉकलेट के लाभों को दर्शाते हुए एक अध्ययन में प्रतिदिन केवल 30 ग्राम डार्क चॉकलेट का उपयोग किया जाता है, जो चॉकलेट चुंबन के आकार के बारे में है।