आप शायद एक अंगूर के छोटे बीज के अंदर क्या सोच सकते हैं, अभी तक वाइनरी के लिए जो सालाना अंगूरों के प्रोटीन की प्रक्रिया करते हैं, ये प्रतीत होता है कि अप्रासंगिक पक्के पूरे नए उत्पाद का स्रोत बन गए हैं - अंगूर के बीज निकालने बीजों को दबाकर और उनसे पोषक तत्वों को निकालने से, निर्माता इस उद्धरण को बनाते हैं, जो कि प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की दुकानों पर खरीद के लिए उपलब्ध है।
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पोषक तत्व सामग्री
अंगूर के बीज, शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट्स का एक समृद्ध स्रोत हैं जिन्हें ऑलिगॉमेरिक प्रोएथोकाइनाइडिन कॉम्प्लेक्स कहा जाता है। एंटीऑक्सिडेंट अस्थिर अणुओं को मुक्त कण कहा जाता है, जो उम्र बढ़ने में तेजी लाने और कार्डियोवास्कुलर बीमारी के खतरे को बढ़ाने के लिए माना जाता है। अंगूर के बीज निकालने में विटामिन ई, फ्लेवोनोइड, लिनोलिक एसिड और रिवेस्ट्रैटोल भी शामिल हैं, जो कि एक एंटीऑक्सिडेंट है जो विरोधी बुढ़ापे पोषक तत्व के रूप में बदनाम हो गया है।
सुरक्षा संबंधी चिंताएं
यदि आप अंगूर के बीज निकालने पर विचार कर रहे हैं, तो आप प्रसन्न होंगे कि यह पूरक किसी भी गंभीर दुष्प्रभाव से संबद्ध नहीं है। ज़िओन के मुताबिक स्वास्थ्य, जापान, नेवादा, न्यूयॉर्क और यू.के. में शोधकर्ताओं ने निकालने का परीक्षण किया है और इसका उपयोग से कोई नकारात्मक नतीजे नहीं मिला। हालांकि, सलाह दी जाती है कि किसी भी पदार्थ के बारे में एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित करना संभव है, और यदि आप एलर्जी के लक्षण हैं जैसे कि अंगूर, सांस की कठिनाइयों या अंगूर के बीज निकालने के बाद सूजन, तो आपको तुरंत एक चिकित्सक को देखना चाहिए।
स्वास्थ्य लाभ
अंगूर के बीज निकालने से कई स्वास्थ्य अनुप्रयोगों में वादा दिखाता है यह पुराने शिरापरक अपर्याप्तता और संवहनी नाजुकता के लक्षणों को दूर करने के लिए पाया गया है, और यह चोट के बाद सूजन को कम कर सकता है। मधुमेह रोगियों के पास रेटिनोपैथी, एक दृष्टि समस्या है, अंगूर के बीज निकालने से लाभ हो सकता है राष्ट्रीय कैंसर संस्थान वर्तमान में स्तन और प्रोस्टेट कैंसर की रोकथाम में अंगूर बीज निकालने के उपयोग की खोज कर रहा है।
खुराक
मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी आपको पता करने की कोशिश कर रहे स्वास्थ्य समस्या के प्रकार के आधार पर अंगूर के बीज निकालने के विभिन्न मात्रा बताती है। यदि आप एंटीऑक्सिडेंट के रूप में अंगूर के बीज निकालने का उपयोग कर रहे हैं, तो 25 प्रतिशत से 150 मिलीग्राम मानकीकृत अंगूर बीज निकालने के लिए 95 प्रतिशत ऑलिगॉमरिक प्रोएथोकाइनाइडिन कॉम्प्लेक्स की मात्रा को दैनिक रूप से 3 गुना की सिफारिश की जाती है। शिरापरक अपर्याप्तता के लिए प्रति दिन 150 से 300 मिलीग्राम के बीच ले लो। एडिमा या सूजन के लिए, 200 से 400 मिलीग्राम दैनिक खुराक की सिफारिश 10 से 30 दिनों की अवधि के लिए की जाती है।
