Taurine तंत्रिका तंत्र और शरीर की मांसपेशियों में प्रचुर मात्रा में एमिनो एसिड है। हालांकि, टॉरिन के लिए कोई आहार आवश्यकता नहीं है, प्रोटीन एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए दावा करने वाले विभिन्न ऊर्जा पेय और पूरक आहार के हिस्से के रूप में पाया जा सकता है। Taurine लेने से पहले, प्रोटीन पर किए गए कुछ शोधों पर विचार करें ताकि सुरक्षा सावधानी और सेवन की सिफारिशों का पालन किया जा सके।
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पृष्ठभूमि
टॉरिन शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में अमीनो एसिड में से एक है और मांस, मुर्गी पालन, अंडे, डेयरी जैसे पशु उत्पादों के उपभोग से प्राप्त किया जा सकता है उत्पादों, और मछली टॉरिन की कोई आहार आवश्यकताएं नहीं हैं क्योंकि शरीर इसे विटामिन बी 6 और एमिनो एसिड मेथियोनीन और सिस्टीन से बाहर कर सकता है। टौरिन की कमी के विकास के लिए जोखिम वाले लोग शाकाहारी हैं, जिनके आहार में टॉरिन बनाने के लिए बिल्डिंग ब्लॉकों नहीं मिल सकते हैं, और मधुमेह वाले लोग, जो आमतौर पर अपने रक्त में तौरीन के निचले स्तर के होते हैं। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि क्या मधुमेह वाले लोग अपने भोजन को टौरिन के साथ पूरक चाहिए।
ऊर्जा के दावे
टॉरिन विभिन्न प्रकार के ऊर्जा पेय में पाए जाते हैं और शारीरिक ऊर्जा बढ़ाने के लिए दावा किया जाता है "जर्नल ऑफ़ स्ट्रेंथ एंड कंडीशनिंग रिसर्च" में 2010 के एक अध्ययन में पाया गया कि अकेले कार्बोहाइड्रेट के निगलना की तुलना में, अभ्यास के दौरान टॉरिन और कार्बोहाइड्रेट जैसी प्रोटीन की भीड़ ने धीरज प्रदर्शन पर एक एर्गोजेनिक प्रभाव का प्रदर्शन किया था, जब समय पर थकावट का मूल्यांकन किया गया था। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि ऊर्जा की यह वृद्धि प्रोटीन के घूस के कारण या अधिक कैलोरी ऊर्जा के घूस के कारण होती है। कार्नेल यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने 2008 के एक अध्ययन में पाया कि टौरिन में मस्तिष्क कोशिकाओं के उत्तेजना पर वास्तव में निरोधात्मक प्रभाव पड़ सकता है। यह पाया गया कि टॉरिन गबा के एक मजबूत उत्प्रेरक है, या गामा-एमिनोब्यूरिक एसिड, मस्तिष्क के एक नियामक क्षेत्र में रिसेप्टर्स जो थैलेमस कहा जाता है जो नींद-वेक चक्र नियंत्रित करता है। यह सुझाव दिया जाता है कि सौर ऊर्जा वास्तव में ऊर्जा "दुर्घटना" के लिए जिम्मेदार हो सकती है जो लोगों को ऊर्जा पेय की खपत के बाद महसूस होती है। मस्तिष्क में taurine की सटीक भूमिका की पुष्टि करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
स्वास्थ्य दावों
"एथ्रोस्क्लेरोसिस" में एक 2010 के अध्ययन से पता चलता है कि टॉरिन कोरोनरी हृदय रोग के विकास के खिलाफ सुरक्षात्मक हो सकता है। यह सुझाव रक्त के दबाव को विनियमित करने की भूमिका में है, पित्त एसिड के संयुग्मन में जो वसा को तोड़ता है और कोलेस्ट्रॉल को चयापचय करता है, साथ ही एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में taurine की भूमिका।
सुरक्षा संबंधी बातें
तिवारी की खपत समग्र रूप से सुरक्षित माना जा रही है, हालांकि टॉरिन उपयोग के भारी या दीर्घकालिक प्रभावों के बारे में बहुत कम जानकारी है। इसलिए, मेयोक्लिनिक कॉम ने तौरीन खपत में मॉडरेशन की अनुशंसा कीयह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि टॉरिन युक्त ऊर्जा पेय में आपके कैफीन की मात्रा अधिक हो सकती है जो आपके दिल की दर और रक्तचाप बढ़ा सकती है, और बेचैनी, घबराहट और चिड़चिड़ापन पैदा कर सकती है। इसके अलावा, कुछ ऊर्जा पेय में बहुत अधिक मात्रा वाली चीनी शामिल हो सकती है जो आपके आहार में अनावश्यक कैलोरी जोड़ सकते हैं।
