कुछ ट्रीटलेट चिप्स में लस होते हैं, लेकिन उन सभी को नहीं। यह उस पर निर्भर करता है जो प्रसंस्करण के दौरान टोटलेट चिप्स से बने होते हैं और उनका प्रबंधन कैसे किया जाता है। यहां तक कि अगर आप निश्चित हैं कि आपके पसंदीदा प्रकार का ट्रिस्टला चिप लस मुक्त है, तब भी आपको सावधान रहने की आवश्यकता होगी जब आप खाने के लिए जाते हैं रसोई में क्रॉस-संदूषण शीघ्रता से होता है और आपके प्रवेश के लिए लस का पता लगाने वाला मात्रा जोड़ सकता है, अंत में आप बीमार बना सकते हैं यदि आप लस के प्रति संवेदनशील हैं।
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सामग्री से लस [999] चूंकि लस जौ, राई, गेहूं और इन अनाजों के कुछ क्रॉस-नस्लें से आता है, ये सामग्री देखने के लिए अच्छी तरह से इनके लिए देखें अनाज के प्रकार उदाहरण के लिए, यदि आप नियमित रूप से आटा लचीला चिप्स का एक ब्रांड चुनते हैं, तो यह गेहूं के आटे के साथ सबसे अधिक संभावना है, यह एक लस युक्त उत्पाद बनाकर आपको बचने की आवश्यकता होगी मल्टीग्रेन टापटिला चिप्स भी कुछ ऐसे हैं जिनसे आप बचाना चाहते हैं - इसमें लस शामिल हैं
लस-फ्री चिप्सटोटलेट चिप्स के लिए विकल्प जिसे मक्खन के साथ बनाया जाता है, बजाय गेहूं का आटा-आधारित टोट्रालस। मकई, जैसे कि नीले या पीले मकई, स्वाभाविक रूप से लस-मुक्त होते हैं, जिससे आप खाने के लिए सुरक्षित होते हैं। अक्सर आप चिप्स, टैको गोले और 100 प्रतिशत मकई का आटा से बने टोस्टडा के गोले भी पा सकते हैं। चावल के आटे, चना आलू या सूखे दाल के साथ बने चिप्स कुछ अन्य खस्ता लस मुक्त गेहूं-आटा टोटला चिप्स के विकल्प हैं।
लेबलिंग आवश्यकताएँअगर लूटाला चिप्स का एक बैग में सभी लस-मुक्त सामग्री शामिल हों, तो हमेशा "ग्लूटेन से मुक्त", "कोई ग्लूटेन" या "ग्लूटेन- मुफ्त "लेबल पर कभी-कभी स्वाद या अन्य अतिरिक्त चिप्स को लस को जोड़ सकते हैं। "लस-फ्री" लेबल वाले खाद्य पदार्थों में यू.एस. खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा जरूरी के अनुसार लस में प्रति मिलियन लस के 20 से कम हिस्से होने चाहिए। लस की यह छोटी मात्रा लस की संवेदनशीलता से संबंधित समस्याओं का कारण होने की संभावना नहीं है।
दूषित सामग्रियां
