क्या आप पीने के लिए विनेगर अच्छा है?

सिरका को अपने अत्यधिक गंध और खट्टा स्वाद का एसिटिक एसिड होता है, जो कई संभावित स्वास्थ्य लाभों के साथ एक परिसर है। नतीजतन, थोड़ी सी मात्रा में सिरका पानी पीता है, या तो पानी के साथ मिलाया जाता है, या तो आपके लिए अच्छा हो सकता है। अक्सर एक स्वाद बढ़ाने या भोजन परिरक्षक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, सिरका को कभी-कभी एक सफाई एजेंट या निस्संक्रामक के रूप में कहा जाता है सिरका में 3 कैलोरी प्रति चम्मच और केवल किसी भी पोषक तत्वों की नगण्य मात्रा होती है।

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लाभ

एसिटिक एसिड की मात्रा 1. सफेद सिरका के 5 बड़े चम्मच रक्त शर्करा में स्पाइक्स को कम करने में मदद कर सकते हैं यदि आप इसे उच्च कार्बोहाइड्रेट पदार्थों के साथ लेते हैं, 2005 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार "क्लिनिकल न्यूट्रिशन के यूरोपीय जर्नल।" इसके अलावा, सिरका को खाने के साथ पीने से आप फुलर को अधिक समय तक महसूस कर सकते हैं।

जोखिम

सिरका की अत्यधिक मात्रा से बचें और हमेशा भोजन के साथ इसे ले लो "मेडस्पेप जनरल मेडिसिन" में एक 2006 की समीक्षा के रूप में, बहुत अधिक एसिटिक एसिड आपके पाचन तंत्र में सूजन और क्षति पैदा कर सकता है, विशेषकर यदि आप इसे बिना भोजन के लिए लेते हैं