विटामिन के रूप में, बी -12 पोषक तत्व के रूप में अपनी संरचना और कार्य दोनों में लोहे, एक खनिज से अलग है। हालांकि, वे एक दूसरे से जुड़े हुए हैं। दूसरी ओर, एक दूसरे के साथ उनका रिश्ता उनके महत्व की सीमा नहीं है शरीर को अलग-अलग कारणों से स्वतंत्र रूप से दोनों की आवश्यकता होती है और बिना, स्वास्थ्य संबंधी जटिलताओं का परिणाम हो सकता है
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विटामिन बी -12
विटामिन बी -12 कैबोलामिन का एक और नाम है। यह एक पानी में घुलनशील विटामिन है, क्योंकि शरीर जिगर में एक आपूर्ति को स्टोर कर सकता है जो कि छह साल तक रह सकता है। शरीर को चयापचय के लिए बी -12 की आवश्यकता है, तंत्रिका तंत्र के रखरखाव और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन। यह स्वाभाविक रूप से मांस, मुर्गी पालन, मछली, अंडे, डेयरी उत्पादों और गढ़वाले तैयार खाद्य पदार्थों में प्रतीत होता है। दुर्बल दुर्लभ है, लेकिन जो अक्सर हानिकारक एनीमिया के साथ होते हैं, जो आंतों के अवशोषण में बाधा डालते हैं। तदनुसार, अन्य कमियां अक्सर इसके साथ आती हैं बी -12 की कमी के लक्षणों में झुनझुनी, सुन्नता, कमजोरी, असंतुलन और एनीमिया शामिल हैं
आयरन
आयरन एक धातु है जो शरीर को समग्र रक्त स्वास्थ्य की आवश्यकता है और विशेष रूप से ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड परिवहन के लिए। लोहे की कमी के लिए सामान्य शब्द एनीमिया है, जो कई रक्त से संबंधित स्वास्थ्य जटिलताओं का कारण बनता है। एनीमिया के लक्षणों में दमदार त्वचा, सांस की तकलीफ, चक्कर आना, भंगुर नाखून, अत्यधिक थकान, तेजी से दिल की धड़कन, मौखिक सूजन या दर्द, कमजोरी, चिड़चिड़ापन, सिरदर्द, खराब भूख, असामान्य अभिवादन और बेचैन पैर सिंड्रोम शामिल हैं। लोहे के प्रति दिन उचित खुराक प्रति दिन 8 मिलीग्राम और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए 10 मिलीग्राम प्रति दिन है
विटामिन बी -12 और आयरन
लोहे की कमी के मुख्य कारणों में से एक में रक्त की कमी है। जो कुछ भी रक्त की हानि का कारण बनता है, भारी अवधि से पेप्टिक अल्सर के कारण, अंततः लोहे की कमी की वजह हो सकती है। देखते हुए शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने के लिए विटामिन बी -12 की आवश्यकता होती है, विटामिन बी -12 में कमी से सीधे लोहे में कमी आ सकती है। इस तरह, एनीमिया की शुरुआत एक लोहे की कमी की बजाय बी -12 की कमी का परिणाम हो सकती है, हालांकि रिश्ते अप्रत्यक्ष हैं। यह दोनों के बीच भ्रम का कारण हो सकता है, हालांकि वे पूरी तरह से अलग हैं
फॉलेट
तीसरे पोषक तत्व, फोलेट, विटामिन बी -12 और लोहे के साथ एक रिश्ता भी साझा करता है एक बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन, बी-9, लोहे की कमी के कारण फोलेट को लाल रक्त कोशिकाओं से बांधता है हालांकि, बहुत ज्यादा एनीमिया की तरह, लाल रक्त कोशिकाओं द्वारा फोलेट अवशोषण, बी -12 की कमी के तुरंत बाद परिणाम हो सकता है, बशर्ते यह सीधे एक लोहे की कमी में परिणाम करता है इस खोज से अंतिम निष्कर्ष यह है कि लोहा रक्त फोलेट स्तर का प्रबंधन करता है। इस तरह, लोहे और विटामिन बी -12 उपयुक्त फोलेट प्रबंधन के लिए आवश्यक हैं।