इतालवी भोजन कई स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ, दुनिया भर में लोकप्रिय है। हालांकि कुछ इतालवी भोजन कैलोरी और वसा में कम है, कई व्यंजन नहीं हैं। पास्ता को शामिल करने के कारण इतालवी भोजन कार्बोहाइड्रेट में उच्च होता है, लेकिन कुछ कम कार्बोहाइड्रेट विकल्प मौजूद होते हैं। सटीक पोषण मूल्य व्यंजनों के आधार पर भिन्न होता है, इसलिए उपलब्ध होने पर स्थानीय पोषण तथ्यों की जांच करें।
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पेने पास्ता
पेनने पास्ता एक ट्यूबलर पास्ता है जिसका उपयोग कई इतालवी व्यंजनों में किया जाता है और अक्सर इसे अपने दम पर किया जाता है। पेने पास्ता प्रत्येक 2-ऑउंस में 200 कैलोरी प्रदान करता है सेवा, LIVESTRONG के अनुसार कॉम का मैलप्लेट पेनी पास्ता वसा में कम है, 1. प्रत्येक सेवारत में 5 ग्राम, और कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है, 41 ग्राम के साथ। पेने पास्ता प्रत्येक 2-ऑउंस में 6 ग्राम फाइबर और 7 ग्रा प्रोटीन प्रदान करता है। सेवारत।
Lasagna
Lasagna एक अपेक्षाकृत उच्च कैलोरी इतालवी व्यंजन है, क्योंकि इसमें पास्ता, सॉस और पनीर शामिल हैं लासग्ना की 206 ग्राम वाली सेवा में 246 कैलोरी होते हैं, जिसमें लगभग 6 ग्राम वसा, LIVESTRONG होता है। कॉम की मायॉपेट रिपोर्ट Lasagna की इस सेवा में 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और लगभग 1 9 ग्रा प्रोटीन होते हैं। कुछ लासग्ना बीफ़ से बना है, जो कैलोरी, प्रोटीन और वसा को जोड़ती है।
चिकन परमिजीयाना
चिकन पार्मिगियाना में पका हुआ और टमाटर की चटनी में एक ब्रेड, तला हुआ चिकन स्तन होता है। कैलोरी में यह डिश काफी अधिक हो सकता है, और 9-ऑउंस। भाग 630 कैलोरी प्रदान करता है चिकन पर्मिगिआना 20 ग्राम के साथ वसा में उच्च है, और 74 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 39 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, मायफ़ेटास्टैपल। कॉम कहते हैं
पनीर रॅवियोली
रॅवियोली पनीर की तकिए जैसी दिखती है जो पनीर के साथ भरवां होती है ए 4. 3-औज़ रॅवियोली की सेवा, जो लगभग चार टुकड़े हैं, में 220 कैलोरी हैं। रावियोली के इस हिस्से में 5 ग्राम वसा होता है, जिसमें 34 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 11 ग्रा प्रोटीन होते हैं। रॅवियोली में अलग-अलग पिलिंग हो सकती है, जैसे पालक या गोमांस
मैनिकोटी
मैनीकोट्टी पनीर से लंबे समय तक पास्ता भर जाती है और टमाटर की चटनी में आती है। सॉस के साथ एक मैनीकॉटी में 330 कैलोरी होते हैं, जिसमें 18 ग्राम वसा होता है। मैरिकोटी के अनुसार इस में 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 20 ग्राम प्रोटीन शामिल हैं, कॉम।
इतालवी वेडिंग सूप
इतालवी शादी सूप में नूडल्स, बीफ और सब्जियां शामिल हैं यह सूप कैलोरी में कम है, 130 कप प्रति कप के साथ। सूप 7 ग्राम के साथ वसा में उच्च है, लेकिन कार्बोहाइड्रेट में कम, प्रति कप 12 ग्राम के साथ। इतालवी शादी का सूप 5 ग्राम प्रोटीन प्रति कप, LIVESTRONG भी प्रदान करता है। कॉम की मायॉपेट रिपोर्ट